吃甜甜，憶舊年

若說起豆花這個傳統甜點，最早的印象，應該是小時候，家裡附近會有餐車來賣，用廣播器喊著：島灰～島灰～，昭告其到來。

聽到廣播，母親會讓我提個小鍋子，下樓，穿越雙線車道，餐車就停在那邊。

老闆是位灰白頭髮、皮膚黝黑的精瘦老人。豆花選項不多，冰或熱，薑湯或半薑湯或甜湯，這就是全部了。

沒有琳琅滿目的配料，唯有花生一味。也沒有五花八門的湯底，唯有薑汁一品。

滑順的豆花、綿軟的花生，以及甜甜暖暖，帶點辣的薑湯。

這是我記憶裡最早的豆花。

之後負笈北上，這碗豆花就很少有機會吃到了。

有次回家，心血來潮想到，問了妹妹，才知道已經由第二代接手。

我感到有些安心，即便以往停豆花車的地方，平房已經變成了大樓。附近有些店新開，有些店消失。

至少豆花還在。

某個週末，和室友在家看電視，忽然看到了一個關於台中手工豆花車的報導。豆花車的形狀和記憶中的很像，然而，上頭的掛牌卻不大一樣。

一時之間，我無法確定這是不是我知道的豆花。

然後，影片裡傳來那個熟悉的豆花廣播。

瞬間好想吃豆花。

據說，人會下意識尋找小時候的味道。

小時候的味道，是最具體的鄉愁。

週末返家，心心念念想著要吃豆花。按照慣例，豆花車在家附近的時間大概是上午 10 點多。

當我正在刷牙，忽然就聽到一聲豆花廣播。

趕緊換好衣服，衝下樓，豆花車卻不在我以為的位置。妹妹教我沿著路往下找，果然，拐過一個路口，便看到讓人圍著的豆花車。

在初秋的週日上午，捧著一碗熱豆花，四肢百骸都暖了起來。

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