特色章魚燒蛋餅及熟客才知道的隱藏版飲品,西門文青網美早午餐店 | 【台北 萬華區】Dejia得嘉野餐廚房
得嘉野餐廚房在還沒改裝前有去過一次
那次是外帶沒什麼印象,只記得是家還可以的早午餐店
但這次兩年後的造訪,多了不同新品,立刻有不同的印象
看看周遭介紹
離西門站稍稍有些距離,但在騎樓處可立刻看到木頭、嵌著植物的發光招牌,十分顯眼
店內換然一新,儼然成為文青咖啡廳
明亮的空間充滿木質與植栽裝飾,很適合網美們拍照打卡
吃吃餐點介紹
章魚燒蛋餅 NT.65 不客觀推薦★★★★★
超特別的章魚燒蛋餅!滿滿柴魚香與章魚燒如出一徹
蛋餅餅皮煎的酥香,濕潤不乾柴富有嚼感
裡頭並不是章魚,而是改為口感較好咬的中卷
味道仍如同章魚燒般,但卻更加耐嚼、不會太硬
不管大人、小孩都可以吃
打拋豬厚片 NT.70 不客觀推薦★★★★★
這份是我最喜歡的餐點!麵包淡淡奶香襯托上方微辣的打拋豬
咬一口,先嚐到濃濃的焗烤起司香
接著竄出九層塔香與淺辣的肉香
鹹香的滋味讓人一口接一口,非常好吃
花生歐姆蛋-普羅總匯 NT.125 不客觀推薦★★★★✩
紫薯、芋頭是得嘉野餐廚房的招牌,完全自己手工打製
每層麵包都塗抹一層厚花生,增添吐司味道的豐富度
可選擇雞排或豬肉
花生帶出雞排的肉香,尾韻有清甜的紫薯香
生菜則排除膩感,讓這份總匯吐司更加清爽
其實紫薯味道不是太重,所以不喜歡的人不用害怕
紫薯反而替三明治多了些蔬菜甜
紫薯五重奏 NT.105 不客觀推薦★★★★✩
裡面裹滿紫薯、麻糬、三種乳酪絲做為內餡
共有五種不同食材,因此稱作五重奏
牽絲的內餡讓所有起司乳酪狂粉為之騷動!
烤餅烤的些許酥、甚至有點脆
可以吃到濃濃不同香氣的乳酪,而麻糬讓讓口感黏綿、軟彈
紫薯也是輕輕的作為點綴,加上煉乳轉成偏甜的小點心
芋頭鮮奶 NT.75 不客觀推薦★★★★★
鮮奶紅茶拿鐵 NT.50 不客觀推薦★★★★★
可可歐蕾 NT.45 不客觀推薦★★★★✩
鮮奶紅茶拿鐵與鮮奶茶兩者皆是加入牛奶
唯一差異鮮奶紅茶拿鐵的紅茶是現泡
現泡的鮮奶紅茶拿鐵奶味明顯,同樣茶的回甘甜也很是突出
可可歐蕾對我來說偏甜,但巧克力味道卻很豐厚
芋頭鮮奶與紫薯鮮奶是限量的隱藏版飲品
由於手工製作、份量不多,因此只有熟客才知道的隱藏飲料
碎粒的芋頭混入牛奶,滿嘴都是甜香的芋頭香
得嘉野餐廚房一直在創造新的早午餐組合
且對食材、餐點都很用心,從手工製作的隱藏版芋泥、紫薯就感覺得出來
滿推薦大家來嚐一嚐,這些特色的創意料理
讓自己來份與以往不同的早餐吧
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Dejia得嘉野餐廚房(粉專)
地址:台北市萬華區昆明街278號(捷運板南線西門站)
電話:02 2388 7518
營業時間:周一至周日 06:00~16:30