大自然的奇珍異寶 | 舞茸

三千年來，菇類的「營養價值」和「藥效」一直都受到中國人和日本人的推崇，「舞茸」就是其中一種，舞茸含有非常高的「多醣體」，且是所有菇類之中最強的免疫刺激體，它不僅具有增強免疫系統的功能，更可以抑制腫瘤的生長。

舞茸的療效在於它的多醣體成分，在去除舞茸菇體內一些成分的雜質後，科學家能夠提取多醣體中含有強力抗腫瘤成分的多醣體（D-Fraction）。

舞茸可幫助保護健康細胞不致於轉變為癌細胞，防止癌細胞轉移、抑制癌細胞成長和減輕化療副作用等...

至於其他菇類，有些菇類中的抗腫瘤物質卻必須用靜脈注射或肌肉注射才能達到效果。