韓石米拌、韓拾炸雞,醬料沾醬任您搭,韓式料理新選擇|綠園道美食推薦 | KATZ卡司勤美店
「KATZ卡司勤美店」位於勤美綠園道公益路上,在這邊是餐廳的一級戰區,不過在公益路上韓式料理好像幾間,而KATZ卡司勤美店開沒多久,也在旅咖公司附近,就找一天來這邊吃中餐囉,其實這附近幾乎都是辦公大樓,而假日也會有很多來這邊逛逛的旅客,找個空閒時間來吃吃吧。
韓式料理新選擇KATZ卡司勤美店
KATZ 發音恰似響脆,有如中文的譯音『卡司』之意。 源自韓國首爾的卡司,引進韓國流行美食,講求視覺到味覺的感受,KATZ卡司勤美店就位於公益路與美村路交叉路口附近,在福勝亭與八方雲集旁,如果要來這邊吃的話,可以路邊停車或對面的停車場都可以。
以木質顏色裝潢為主,在這邊打卡分享一定很漂亮。
在KATZ卡司點餐很方便,完全自助式,在店內有兩台點餐機,所以要點餐完全就是交給機器處理,點好餐內部人員就會接單製作囉。
結帳前會再把剛剛所點的餐食與價格明細列出來,結帳方式也很多元耶,悠遊卡、Line Pay信用卡都可以,也可以使用手機載具、捐贈碼或者要輸入統編也不是問題,如果沒有使用以上支付也可以到臨櫃結帳。
餐廳環境介紹
KATZ卡司勤美店內用座位有一樓、二樓,不過一樓只有 3 個位置,當然也可以坐啦,不過因為會有人來人往,吃東西都會被路人看到喔。
往 2 樓用餐方向會先經過廚房,開方式廚房可以看到廚師在做餐食。
二樓用餐位置還蠻多的,總共有 10 桌,大約可以容納 28 個人,老闆是設計師,所以裝潢都是有特別設計過的,以黃色暖色系為主,在這用餐感覺很溫暖,使用透明玻璃桌面讓整體空間看起來更大囉。
因為是自助式,所以用完餐後的廚餘、餐具、容器都必須自己拿到後方整理,也有提供洗手台方便清潔使用。
2樓最佳位址,可以邊享用餐邊看窗外的風景。
餐食介紹
來KATZ卡司就是要點韓國傳統料理,韓式拌飯還有韓式炸雞囉,這次旅咖 2 個人點了韓石米拌(白飯/韓式水黎豬/歐巴甜心辣醬)、韓石米拌(鍋巴/辣炒豬五花/蟹膏醬)、韓拾炸雞、韓拾炸雞翅、紫菜捲、大醬湯、魚板湯,點餐完全可以客製化,像是米食部分可以選米食或者鍋巴,肉與拌醬也都可以自由搭配,價目表在點餐的時候都可以看到。
KATZ卡司勤美店附近幾乎都是辦公大樓,所以對象以上班族為多宗,所以每種餐食都會使用厚紙盒來裝,方便吃不完蓋上可以馬上帶走,也不會麻煩到工作人員。
韓石米拌(鍋巴/辣炒豬五花/蟹膏醬)/$291
旅咖點的拌飯有另外加價,鍋巴+$5、辣炒豬五花+$58、蟹膏醬+$40。
吃拌飯就是直接把醬料拌進去飯裡面就可以囉,其實很豐富耶!!裡面有半熟蛋、辣炒豬五花、地瓜塊、辣小黃瓜、韓式泡菜、紫菜、秀珍菇、豆芽菜、時蔬,說真的可以吃很飽!!
旅咖加價點鍋巴,鍋巴咬起來很的焦脆口感,入口可以感受到泡菜、豆芽菜以及小黃瓜的清爽酥脆度,配上辣炒豬五花的油脂香氣真的好好吃喔,辣醬與各種風味混合在一起,多層次口感讓你一口接著一口。
韓石米拌(白飯/韓式水梨豬/歐巴甜心辣醬)/$246
同夥點的韓石米拌只有在肉品有另外加價,點的是韓式水梨豬+$58,在KATZ卡司點的韓石米拌比較不宜點的地方是主食、肉品、以及拌醬不同,其他菜色都是一樣豐富,拌進歐巴甜心辣醬後其實吃起來不會辣耶!!配上一些蔬菜反而很清新入口,不過說真的韓石米拌的份量很多耶,旅咖一個人都吃不太完!!
韓拾炸雞(莎莎塔塔醬、小份4塊)/$188
韓拾炸雞小份的一共有 4 塊,雖然只有 4 塊,不過還蠻大塊的喔,除了炸雞之外還有炸薯片也有味道喔。
表皮超酥脆,肉質軟嫩還很有湯汁喔,很好吃喔,愛吃炸雞的絕對要點它。
也可以沾上所附的莎莎塔塔醬,酸甜好滋味,真的非常搭配喔。
韓拾炸雞翅、紫菜捲、大醬湯、魚板湯/($188、$168、$68、$88)
魚板湯總共有兩串魚板,口感軟嫩湯頭鮮甜,而大醬湯可以說是韓國位曾湯,用韓國大醬為主要材料煮成的湯,其他材料有蔬菜、海鮮及豆腐,在韓國是代表性的料理。
韓拾炸雞翅也可以沾上蜜汁奶油醬,外皮酥脆,入口鹹鹹甜甜又有濃郁的奶油香氣,也是必點之一的料理喔。
韓國紫菜捲是韓國人的國民小吃之一,也是很常見的家庭料理,裡面包的是韓國冬粉,冬粉吃起來軟硬適中,吃完很有飽足感喔!!
如果你的公司剛好在公益路勤美誠品附近,那麼中午你一定可以來KATZ卡司勤美店吃吃不一樣的韓式料理喔,當然假日來這邊走走也一定要進來吃一下啦~~拌飯、炸雞絕對要點喔!!不方便出門嗎?點開UBER EAT也可以點餐送達喔。
KATZ卡司勤美店
粉絲團:https://www.facebook.com/KATZArtistry
地址:台中市西區公益路171號
電話:0423027575
營業時間:固定週三店休 11:30~21:00 (內用最後點餐20:30,外帶最後點餐21:00)