七日書 #4.2｜熱湯續命

第二天：描述一道你的 comfort food。例如可以寫寫，你會在什麼場景下想到它、它如何牽動著你，為什麼能為你帶來慰藉？

常聽說腸胃是一種情緒器官，那麼執拗之人的腸胃在劫難逃。

留學時深夜胸痛、呼吸困難，兩個室友叫了計程車去掛急診。照心電圖，做各種檢查，實在找不到原因，吊了幾個小時的點滴才慢慢舒緩。後來反復遇劫，才直到這是胃食道逆流。醫生問我，你壓力很大嗎？那時是我工作第三年，畢業後幾乎每年都會發作一次，必須背靠枕頭睡覺，不能完全躺下。

記得深夜急診結束後，我回到宿舍昏睡到中午。室友F已經煮好蔬菜湯，洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、玉米、白豆腐，用電熱鍋熬著熱著。除了沒有放榨菜、排骨，一切都是家裡的味道，靠這一鍋清淡豐富的熱湯解決病中三餐。

這蔬菜湯在家裡叫ABC湯。家裡奉行廣東人口味，吃飯總要有湯，花生湯、沙葛湯、四神湯、雞湯、蓮藕湯、白蘿蔔湯、黑豆湯——以前父母不在家時，熬湯配飯是常態。生病時胃口不好，也是喝下一碗湯就舒服許多。如果遲歸沒有回家吃飯，煮飯的人也會問，要不要留一碗湯給你睡前喝？

熱湯暖胃，已是我身組成的重要部分了。