七日書13|焗烤白菜

當講到「吃飯」這件事，第一個出現在你腦中的場景是怎麼樣的？你在這個場景中是甚麼角色、怎樣的狀態？盡可能詳細地描述它。

吃飯，這兩個字相比現在，總覺得好像是一個行程。

搬到國外了變成 What are we eating tonight? Where are we going for lunch?
變成重點在了餐。

老饕閨蜜們知道我嫁了個老外，平常吃慣高檔餐廳的她們總是讓我選，
她們曉得我吃膩了西餐，在伯斯不像台北有很多餐館好挑，老外總是愛各點各地湊不滿一桌菜「中餐館，我想吃飯!」

我想吃飯，不是吃晚餐，我想要捧著一碗飯，看著一桌的菜，一口菜一口飯，最後喝點湯。

聽起來很平凡，但這八年我就最愁著這樣的飯局越來少，三菜一湯，均勻的營養，今天市場有什麼時令就什麼，賣魚推薦什麼就什麼，賣雞的推薦什麼就吃什麼。

我懷念媽媽對著一桌的菜說出市場的人怎麼說著這個菜，我懷念奶奶說著這家餛飩的故事，住在澳洲，就算會做一手好菜了，面對冷冰冰的超市，厚重的食譜，我很想念菜市場那一整條的選擇，一回台灣就是想念傳統菜市場。

食物是華人愛的語言，對於男人們更是，我很感謝。

從小羨慕著爺爺第一個叫弟弟多吃一點，魚總是給弟弟吃，但他最愛的是白飯，養成了不挑食的我，餐桌上每一道菜我都吃得津津有味，但爺爺目光總是在弟弟上，菜都是大人們點的，我的回憶菜色也都是大人們決定的，小時候幸運，祖父祖母外公外婆都建在，周末都是跟長輩聚餐的時間，現在想起來是這樣的遙遠，一家相聚北平飯館、港式飲茶、浙江菜，運氣好我們還有日本料理。

吃飯是一件很開心的事，是大家相聚的時間。

以前貪的是那些我愛吃的...烤白菜、乾扁四季豆、醬爆雞丁、小米粥、手絲餅、芋泥鴨、梅干扣肉、獅子頭，現在我想的是外公、外婆、奶奶，餐桌上的全員到齊，大人們說著話，孩子們跑去看魚的回憶，那是多珍貴。

從小對吃飯的訓練，在餐桌上的禮儀，我可以感受到當我上了餐館，我會變成另一個氣質，很多人喜歡帶著我，有禮儀、有水準、有格調的吃飯。

這輩子我不愛錢，但算命的總說我有口福，確實。

男人喜歡帶著我陪吃，吃飯對一個女孩來說，是多重要的一個技能。

吃飯，是一種愛的語言。

我們相約見面，等待彼此，一起決定，一起期待，一起享受，一起撐著，一起消化。

好像所有關係變化的縮影，像是時光旅行，是最有價值的時間。

我們有時忽略，有時重視，但那其實是我們生命中最重要的一件是。

吃飯就是活著。

、