【易天讀一點】低血糖對身體的負面影響

「低血糖對身體的負面影響」

在台灣，很多人因為工作繁忙，晚睡晚起，導致沒有時間服用早餐，或是匆匆忙忙的準備早餐。根據我觀察，許多人常吃的早餐不外乎就是漢堡、吐司、咖啡、奶茶。這些早餐看似吃完會有充足的飽足感，不過事實上，這就是我們工作精神不濟的來源。

食用上述早餐，容易讓血糖忽高忽低，只能維持 1~2 小時的活力，然而當時間過去後，血糖濃度降低，反而會產生生理上的負面影響：
1. 倦怠
2. 暴躁易怒
3. 思緒混亂
4. 反應遲鈍
5. 神經緊張
6. 易受病毒感染
7. 暈厥

然而當人們產生倦怠，就會選擇喝咖啡來提神、刺激腎上腺分泌荷爾蒙，這時血糖升高，很快的又會受到胰島素抑制，血糖再度降低。

而暴躁易怒，怎會讓人想借酒、菸來消愁，這時也會跟上術一樣刺激腎上腺分泌荷爾蒙，就跟上述一樣的事情再度發生。而且如果戀人暴躁易怒，也會間接的讓感情破裂。

而公眾人物如果血糖過低，受到思訓混亂的影響，很容易做出錯誤決策；駕駛則很容易做出錯誤的判斷，進而導致車禍。

學生如果血糖低，則會可能反應遲鈍，這讓他們在課堂上，無法接收新事物，而浪費了學費；駕駛怎是可能因為反應遲鈍，遇到狀況無法及時反應，進而導致車禍。

因此血糖濃度若過低，對身體會有很多負面影響！因此早、中、晚餐的食物選擇很重要！這樣不只可以維持營養，還可以避免許多不必要的錯誤！

#易天讀一點 《吃的營養科學觀》
#低血糖對身體有很多負面影響
#均衡營養很重要
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