聚餐首選台菜特色水果料理,桌菜多人分享餐,好吃又超有飽足感 | 【台北中山區-松江南京站】滿穗手路台菜水果料理
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我自己其實真的很少吃大餐,比較多都是朋友聚會或家庭聚餐才會久久吃一次
如果是什麼重要紀念日,很常都是吃西式餐廳,我講得出名字的台菜餐廳不到十家....
但這次意外吃到好吃、又很有飽足感的特色水果版台菜
滿穗很常使用當季水果,融入在台灣菜色中,讓我印象深刻
加入水果的料理更加爽口帶些天然果甜,直接列入未來聚餐的餐廳清單❤️
滿穗 雙人分享餐 菜單
- 前菜-烏魚子、水梨干貝、五味軟絲、花雕醉雞
- 夏季主菜-蒜香芒果魚片
- 主菜-宮保雞丁、季節時蔬(高麗菜)
- 湯-玉環干貝盅、薑絲蛤蜊盅
- 甜點&水果-麻糬、新鮮水果
看看周遭介紹
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滿穗的交通非常方便,就在松江南京8號出口旁邊,一出站就會直接看到
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店內是比較台式風格,黃光下很有氣氛
他也有包廂選擇,但這次我們不是坐在包廂
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我喜歡這區塊的小空間,感覺跟家人朋友很適合
吃吃餐點介紹
雙人分享餐 不客觀推薦度★★★★★
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前菜我們選了烏魚子、水梨干貝、五味軟絲、花雕醉雞
烏魚子
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我對烏魚子其實原本印象都是很無感的,沒有特別的喜好
前菜一上,就大概猜測又是烏魚子和蘿蔔了吧
但一起吃時,🤩赫然發現是水梨!!!!
水梨的水果甜帶出微黏牙烏魚子的海鮮鮮味,兩個在一起好搭
水梨干貝
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這兩個的搭配讓我滿期待的~而且視覺上也很好看
干貝上方有炙燒過的沙拉醬,還有絲絲的小黃瓜和蝦卵,下方是水梨切塊
小塊水梨脆脆的口感及甜味,很完美做了新鮮干貝的配角
五味軟絲
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這是我回家仍意猶未盡的一道~
我個人不愛厚軟絲,因為很容易卡牙
但滿穗的軟絲厚薄度剛剛好,依然Q彈
沾上有點甜又偏酸辣的五味醬,🥰就是我最愛的口感
花雕醉雞
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他的醉雞意外的酒味不濃厚,作為前菜是剛剛好的清爽
雞肉是緊實但又很軟嫩,配上淡淡酒香很開胃
蒜香芒果魚片
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選主菜時,這道讓我們十足猶豫
聽名字好像很特別,但實在對芒果做成鹹的料理不敢恭維
最後上菜時我們沒有後悔~~
芒果做成鹹的很對味! 魚片和芒果的組合很鮮甜
魚片有點厚度,所以口感十分緊實細緻
宮保雞丁
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他的薑片不是細長型,反而是大片的提味
肉質濕潤飽滿,上方脆脆的花生香但不搶
雖然是偏鹹但和飯一起吃很剛好✨身為宮保雞丁的辣度也很夠
季節時蔬(高麗菜)
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蔬菜我真的很怕炒得很油膩,或是過於清淡
這道高麗菜加入木耳一起伴炒,不過油但又很入味
菜也不軟爛,很爽口清脆的台式家常料理
玉環干貝盅
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湯都是一人一小盅,很精緻
蘿蔔呈環狀,頂部是一顆肥厚的干貝,還可以吃到纖維的細絲
湯頭很甘醇,一不小心會狂喝❤️
薑絲蛤蜊盅
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這個湯根本是蛤蜊原汁原味XD
湯裡頭藏滿天然的鮮,蛤蜊也不小氣的給了滿滿一碗
甜點&水果
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最後的甜點和水果成為就好的收尾
麻糬不是一般吃到軟軟的版本,而是緊密紮實的
反而很有咬勁想一直嗑XD
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人家都主打水果料理了~還懷疑人家飯後水果的功力XD
西瓜多汁又甜,柳丁是酸甜路線,剛好我很愛
整份雙人分享餐實在太飽,可以抵兩餐的概念😂😂😂
當作犒賞自己的大餐~完全沒問題👍而且帶家人來超適合!!!!!
滿穗手路台菜水果料理(官網可訂位)
地址:台北市中山區松江路128號(捷運松山新店線 松江南京站)
電話:02 2541 2020
營業時間:週一至週日 11:30-22:30