#早餐日常:蔬菜香菇蛋貝果
只有蔬菜、沒有肉的早餐
🙌大家早餐都吃多少呢?早餐、中餐、晚餐中我最喜歡的就是早餐。如果是在外面吃早餐,就會想盡可能地點很多種類來吃,也因為這樣很喜歡早午餐多種類可以選擇。但平常在家準備早餐就非常懶,只要有吃到就可以滿足的胃,又或者是說太懶惰的胃。
🍳材料:高麗菜、多種香菇、雞蛋、貝果、番茄醬、黑胡椒
🍳步驟:
1.將高麗菜切絲、香菇切小塊
2.奶油先炒香菇,再倒入蛋液混合
3.貝果對切分成兩塊,依自己喜好順序放上高麗菜絲、香菇蛋
4.加上番茄醬、黑胡椒,夾起來
完成!
• 討厭香菇的特有味道,可以和蛋液一起混合著吃
• 如果喜歡清脆口感,非常建議在三明治、漢堡加入高麗菜絲
明天就吃吃看吧!