寶島的路易莎

每次光顧Louisa Coffee，都有種佩服的感覺。第一次光顧它時，是在台北上班，同事問我午餐要不要吃bagel. 那時，它是一間沒有座位的店。這些年，看見它慢慢佈滿全台灣！只是桃園就有很多空間寬闊，裝潢漂亮的店。

聽說創辨人，沒有花很多錢開第一間店。現在分店已有500多間分店，上市。分店數目超過在台灣Starbucks，疫情期間營收繼續上升。也許，在這個鬼島，有時候可以盡情踏實地做夢。根本不需要含金湯匙出生。

就像我昨天吃了很健康的早餐，

今天吃榛果可可貝果。

也覺得自己不會變胖一樣。

一杯好喝的黑咖啡，

一個惡魔到爆的熱辣辣貝果早餐=NT$90.

結帳時，不只為了滿足今天的肚子。

還對創辦人充滿敬意。