章魚燒小糰子
原本有一個小V的鬆餅機,現在又多了一個大V電烤盤,
剛好momo的活動有特價之外又送了4個烤盤,
有鴛鴦鍋、平煎烤盤、深鍋盤、章魚燒烤盤。
感覺好划算喔,一看到立馬下單。
貨到之後恩恩的一句話,
他說:「媽媽,妳買這電烤盤應該很久才會使用。」
為了媽媽的面子,昨天試作章魚燒,
在準備食材時,章魚跟魷魚我實在是傻傻分不清楚,
以為這兩種是一樣,原來是同宗不同種。
但我後來選擇用魷魚,因為賣場只有牠。
高麗菜切絲,紅蘿蔔刨絲,調配好麵糊,備料就完成了。
請馬先生先試做幾顆,
將麵糊倒入模具裡在擺上魷魚塊還有蔬菜絲,
原本我們都不確定是否可以成功,
但過程挺有趣的、意外的好玩,
原來一根竹籤就可以把麵糊還有食材滾成圓,
一顆顆圓滾滾的小糰子真的好可愛。
請馬先生先試做幾顆,
將麵糊倒入模具裡,
放上魷魚塊還有蔬菜絲,
原本我們都不確定是否可以成功,
整個過程挺有趣的、意外的好玩,
原來一根竹籤就可以把麵糊還有食材滾成圓,
一顆顆圓滾滾的小糰子真的好可愛。
調味我是用家裡現成的醬料,
甜醬油、桂冠沙拉醬、哇莎米跟柴魚片,
鋪滿滿在小糰子上,
一入口,香香的、燒燒的,嗆辣嗆辣的哇莎米味道,
充滿整個口腔,讓人總想一顆接一顆的,
好險小糰子沒有幾顆下肚,
肚子就飽飽的,就不用擔心會吃太多~😆😆
原來,
製作章魚燒是這麼一件有趣又令人療癒的事情。
我都想在門口擺攤賺外快兼療癒身心了~😌😌😌
#小團子好可愛
#章魚燒好好玩也好好吃