#Food-400 times coffee-往外「菲」3
今天要來與大家分享,我在菲律賓時,
嘗試做出的400 times coffee 。
回想起那時候因為疫情關在宿舍的日子~~~
於今日早上重溫了當時的感覺呢~😌
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400 times coffee,非常好上手,
首先,我是拿鐵愛好者,作法如下:
-在玻璃杯內放置些許冰塊以及牛奶(濃度自由調整),擁有了第一層顏色
-使用一個新的小杯子,依照你以往泡咖啡的習慣,泡完後,開始準備手部運動囉😎
-手部運動攪拌400次,或是你有做甜點的話,用那打泡機去自動攪拌也可以歐,
總而言之,次數400次😆
攪拌完就可以倒入玻璃杯囉,擁有了第二層的顏色,還帶有一些綿密的奶泡。😄
喝起來的感受是,你能喝出咖啡延伸出來的細膩感,
也為你的味蕾帶到更高的層次感,
大家可以細細品嚐,看看窗外的天空,我認為疫情時代的這個時刻,
可以有更多時間去享受生活,一起在家創造出屬於你們的小咖啡廳吧😀