圣诞节这一天做了什么？

今天起来是难得的好天气！连续好多天冷风冷雨后终于能在起床拉开窗帘时看到太阳，心情也立刻好起来了，决定要过完完全全不工作的一天。

前几天小哥买的一本烹饪书到了，早上正好看看。这本书叫Salt, Fat, Acid, Heat, 作者是Samin Nosrat。小哥最近不知道为什么对做饭这件事很上头，自己买了一本研究还不够，又给我买了一本，然后在这个过程中发现我这个版本的封面比他的好看，给这孩子委屈的哟，哈哈哈哈。今天学到的知识是正确使用盐。作为一个长期用酱油代替盐来做饭的人，中午尝试了一下用盐来腌肉，发现确实味道好了很多！还把青椒切好之后也加了一点盐腌了十分钟，发现青椒吃起来有味道了（虽然因为没有严格控制变量，也不能完全得出是因为加了盐腌制的结论）。这本书的插画也非常好看，无意中还看到混入了神奇的东西（大家找找哪一页出现了Maotai Liquor？）

吃完午饭觉得这么好的阳光不出门简直对不起太阳，于是便去市区闲逛，补充一点维生素D。原本以为街上应该很冷清 -- 毕竟所有商店都关门了，结果发现街上都是人人人人。看到很多老爷爷老奶奶牵着手逛街，很多人都在window shopping，街上真的好暖和。在街上看到一个捧着奶茶的小姐姐，顺着她来的方向走过去，发现一家唯一开着的奶茶店，队已经排了好几圈了。大部分咖啡店也没开。前几天去超市屯粮的时候因为意志过于坚定没有买任何小饼干小蛋糕，如今真是非常非常后悔，今天也没找到一家开着的咖啡店可以买个小甜点。

假日逛街的体验还挺神奇的。平时逛街一般就去那几家自己熟悉的店，看一看试一试，时间一下就过了。但不能进店的时候，就开始关注到很多平时没有留意到的店铺和街道，或者对原来常去的店铺也能发现一些新的细节。比如市区这家TNF，侧门旁边放了一个买菜的小推车，我才留意到楼上竟然还住人呢，好像就是租了一栋居民楼的一楼开店。话说回来，如果住在TNF楼上，每天下班都要看上一眼，还怎么能好好存钱哟。

绕来绕去走到一个博物馆Münchner Stadtmuseum，在一个小小的院子里面。原本以为假日博物馆应该也不开门只打算在院子逛逛，没想到前面的几个人推门进去了，于是我这个好奇宝宝也跟着进去了。就这么很意外地看到了喜欢的展览，一直看到了六点闭馆。在几个主题展览里面，我最喜欢的是Munich Displaced，在里面了解到了很多二战后关于displaced person(DP)的历史，其中包括一所在DP camp开设的大学the international UNRRA University，虽然只开了一年多就被迫中止了。在这所特殊的大学的学生国籍统计中，我留意到有一名唯一的中国学生。我很好奇他/她是谁，有着怎样的故事，现在家庭还在欧洲吗？可惜在展览里面我没有找到相关的资料。另外很意外地是看到一面留言墙，提了一个终极问题Feeling at Home? 我花了很长时间仔细读下面的留言卡片，里面关于漂泊的故事，家的故事让我觉得很感慨。从留言的字迹也能大概推测出写留言的人的年龄，从幸福的孩子到迷茫的年轻人，对年轻人来说到底哪里是家。来看展的人共同创造了一件真实的、有生命力的展品，无意间（或许也是策展人的良苦用心？）成为了全球化下移民社会的一个历史切片，非常照应这个展的主题。

另外还有一个有意思的展览是(Not) A Doll’s House，最让我觉得震撼的展品是一个关于未来人类的木偶（原谅我忘记这个展品的具体名字了），一列银色金属质感的木偶作列队行进状，每个各不相同，其中一个无脸木偶推着婴儿车，场面非常震撼，作为一个2023年的人类一员体会到了一些无力。是一种很难形容的感受，比如如果是star war warriors在这里摆一列，我不会有这种感觉，他们和我们的差异太大了可以让我无动于衷。但这些银色木偶，虽说外形和人类同样差异明显，甚至也没有表情，但我somehow能感受到他们之间的一些互动，情感与连结，而反过来能影响到我的感受与情绪。感觉我看着他们大踏步走向未来，而我被困在这个当下（对于这个展品我没有去看旁边的解说，所以我的感受或许和创作者想表达的意思不一样）。这个博物馆还有好几个其他的展，都非常吸引人，好久没有看过这么有意思的博物馆，好久没有体会过看完博物馆出来心满意足的感觉，好的博物馆是能和看展者建立连结的。可能一个美中不足是礼品店今天没开？我趴在礼品店窗外看了好一会，准备过几天再来，也顺便看完今天没来得及看的展！

回家的路上我想到前天和朋友聊天的时候提到的一个观察，就是本科的时候我们都经常一个人周末去玩（我至今还记得有次元旦下小雨一个人去爬白云山），但后来好像就很少一个人玩了，都是和朋友或者伴侣一起，每次都热热闹闹的。好像一个人就没有出门的意愿。今天也是我很久违地一个人出门玩，感觉一个人能看到的风景是很不一样的！如果和朋友或者伴侣出门，好像地方好不好玩其实不是很重要，哪怕一些无聊的地方也能玩得很开心，同一条街来来回回也能逛很久。但一个人出门的时候就很沉浸在环境里面，会很长时间忘记自己的存在而且这个状态不会被打断，然后也会flow到一些平时可能会忽略的地方。

最后问一个完全不相关的问题：大家心目中的圣诞歌是什么呢？我今年心目中的圣诞歌是Lover，不知道为什么这首歌前奏一出来就是Christmas vibe呀！