20220515 伏特加馬丁尼
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沒有琴酒了,用伏特加代替。這杯有 150 ml,很大杯。伏特加也因為這樣用完了,接下來基酒只剩棕色烈酒囉!伏特加馬丁尼是非常細緻的酒款,首先一定要夠冰,喝起來才凜冽。其次伏特加本身的味道要夠鮮明,否則攪拌融水之後,很可能蓋過它的特色,只剩酒精感。不甜香艾酒的部分我用 Dolin,便宜又中庸。伏特加:不甜香艾酒=4:1。攪拌完後倒出來,一派透明清爽,這就是伏特加馬丁尼!
人生沒有調酒那該多無趣,在這自主健康管理期間──的最後一天。
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