在家吃火锅 Hot pot at home

今天一位朋友带着孩子过来串门，奶奶说干脆中午吃火锅好了。

于是上午我下楼去锅圈买了火锅底料，羊肉卷，牛肉卷，鱼片，豆腐皮，菠菜，茼蒿，圆白菜，海带等等火锅食材。考虑到两位小朋友不吃辣椒，我买了一包番茄火锅底料。

到了中午，奶奶用番茄底料煮了一小锅肉和菜，让两个小家伙吃饱先。然后轮到大人们上桌

底料是微辣味，其实我不太能吃辣，可是家里人都喜欢吃辣，而且家里没有鸳鸯锅，不能一半辣一半不辣。我只好凑合着吃😅

买的鱼片受到了一致好评，没有刺，虽然不是入口即化，但也鲜嫩无比。肉卷也还不错，煮到锅里不会碎成小片。

我忘记买撒尿牛丸，自从看了周星驰的《食神》，每次吃火锅我都会点牛丸。不过没关系。过年期间还会吃一次火锅，到时候给安排上😋

吃到最后，我们往锅里煮了一把菠菜面，很劲道。煮了10分钟才煮熟，又放了一些香菜，吃起来味道好极了。

在家里吃火锅好处是比店里便宜，吃的又好。缺点是要自己刷锅刷碗。因为火锅油重的很，洗起来很麻烦。

我因为吃的太饱，晚上压根没胃口吃饭😄