小資族快集合!美味又平價的百元燒肉火鍋，創意新吃法～還有霜淇淋吃到飽 | 【台北 內湖區】小石鍋

老實說，原本我一開始要去吃這家時，完全沒有任何期待

大家都吃過小火鍋，他不就換個說法，應該跟一般差不了多少

 但是WRONG!!!他走創意的吃法，燒肉與火鍋的結合

和同性質的平價小火鍋比，就很有自己的特色

今天吃什麼......

• 椒香麻辣鍋 NT.160 ★★★★★
• 古早沙茶鍋 NT.150 ★★★★★
• 霜淇淋吃到飽 ★★★★★

看看周遭介紹

小石鍋離捷運港墘站大概還要走個8分鐘，不近不遠～

隱藏在一堆住家中，要找尋一下

人潮滿多的，中午時段幾乎都坐滿了

候位區弄的簡單乾淨，在這裡等都會心情很好

上面放了一些他們的品牌理念，晚點說到燒肉火鍋會來介紹

店內明亮、規劃的不錯，以小火鍋店來說有在認真👏

我很喜歡火鍋店有落地窗的吧檯設計！真的是比較少見

這塊座位區也是氣氛很好，牆上食物照、馬卡龍色吊燈

搭上淺灰藍的牆面和木頭，創造舒服又不失質感的氛圍❤️

先向櫃檯點餐～拿著號碼牌再找位置坐

自助區有冰淇淋機、飲料兩種、醬料區和白飯

餐具都放在下方的櫃子裡

附上菜單，會有季節限定鍋物，像今年夏天是蛤蜊絲瓜鍋～

當然點一鍋覺得不夠，也可以多點一些單點

吃吃餐點介紹

燒肉火鍋介紹

我會先介紹他們家的「燒肉火鍋」

因為實在太特別，非常推薦大家要點燒肉火鍋系列

每個鍋都可以選擇牛或豬，吃不夠也可以選肉加量

(別急～你們先看完一般份量到底有多少再決定要不要加量.....)

 店員會先幫你送上爐子，確保等下的火鍋會一直維持熱騰騰的狀態

我這次和朋友同行，點了古早沙茶鍋和椒香麻辣鍋，都是選擇牛肉

用力地說「我們點一般份量」!!!!!!我們沒有點肉加量喔！

當下真的是傻住，也太多了吧.....滿滿約三分之二都是肉

肉食主義者快來看這邊ＸＤ

不要以為肉一堆、其他配料就少

沒有～他該有的還是有，有基本火鍋料、冬粉、玉米等等

小石鍋的湯底都是用新鮮昆布、蔬菜、柴魚片、豬大骨、雞胸骨等熬煮的

所以味道濃厚但不會過鹹或油膩，可以大口喝湯沒問題✨

肉片是我覺得最特別的地方!!!!

放入嘴裡時，有些驚嚇，哇！真的是燒肉

肉類都是先用獨家配方醃，再用胡麻油和洋蔥炒過

你先不沾醬吃一口，很入味

原味配飯就可以搭好幾碗了ＸＤ

椒香麻辣鍋 160元 / 不客觀推薦度★★★★★

我是個非常愛吃辣的人，但我最討厭死鹹、沒有香氣的辣

他們的麻辣鍋是我喜歡的辣，第一個是辣不會疊加

有些麻辣鍋根本要辣死人😂😂😂，所以每一口辣都會疊上去

我會覺得越疊越高就吃不到食材的味道

這裡的辣不疊加，會讓你吃到食材的原味配上一點辣度

第二個是他的後味是麻香

裡面有放不少花椒粒，不會過麻讓你不舒服，吃完還帶點香氣殘留在嘴裡

推推麻辣口味者吃這道

古早沙茶鍋 150元 / 不客觀推薦度★★★★★

沙茶鍋絕對是所有火鍋店的基本款～

基本款如果不好吃，我就不太會去吃其他的特殊口味

他的沙茶鍋味道濃厚，而且因為燒肉處理得剛剛好

沒有讓原有的醬汁味影響了沙茶湯頭，
兩個搭起來好絕配❤️

✨無限供應✨霜淇淋吃到飽 / 不客觀推薦度★★★★★

會特別拿霜淇淋出來寫，就是因為好吃

牛奶味道濃厚，跟你保證會想再續第二支

你可以拿下方的甜筒自己做霜淇淋

他的份量真的很多，讓我們直接飽到晚上ＸＤ

想看更多我的推薦？追起來✨ www.instagram.com/ann.eating/  

小石鍋 內湖店(官網)

地址：台北市內湖區港墘路82巷9號(捷運文湖線港墘站) 其餘分店可上官網查詢

電話：02 2659 9935

營業時間：週一至週日 11：00-22：00（每家分店可能不同喔～）