【台中 - 11111 CAKE 提拉米蘇】

Kun Hua WU/插畫/創作/美食
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(修改过)
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        朋友從台中來玩,帶來好吃的提拉米蘇,這間「11111 CAKE 提拉米蘇」是個人工作室,老闆只有跑市集,所以想要吃到這間的甜點,一定要先預訂,聽朋友這麼一說,我就更期待「11111 CAKE 提拉米蘇」的口味。

        我們迫不及待的打開精美的包裝盒,店家很用心,裡面還附有保冰袋、湯匙,提拉米蘇的尺寸也很適合一個人自己享用,二話不說先吃掉一盒「經典原味 提拉米蘇」舌頭一抿就化開了,整體慢慢的在嘴裏面融化,清爽不膩相當好吃,讓人忍不住一口接著一口,一下就吃完。「11111 CAKE 提拉米蘇」個人覺得非常好吃,清爽不膩,推薦給大家。

※抹茶 提拉米蘇:入口感受抹茶微苦、中間的馬斯卡邦乳酪的濃郁、扎實的手指餅乾,整體吃起來先苦後甘的滋味,多層次風味讓人享受欲罷不能。


※蘭姆酒香 提拉米蘇:吃進嘴裡馬上有一股淡淡的酒香味,微微苦澀中還帶著一絲甜味,蓬鬆濕潤的口感,伴隨著蘭姆酒讓人有些許微醺,手指餅融入濃縮咖啡香氣,讓人品嚐時彷彿喝到咖啡,這就是大人的口味。

※開心果 提拉米蘇:第一次吃開心果的提拉米蘇,上面撒滿開心果碎粒,相當好奇吃起來口感如何,入口後開心果香氣在嘴裡久久不散,味道很足,整體吃起來滑順、層次豐富,不甜膩,非常驚喜。

※經典原味 提拉米蘇:挖起一口,遞到嘴裡,入口濃郁的可可粉,可可粉香氣、馬斯卡邦乳酪的濃郁、搭配上手指餅乾,舌頭一抿就化開了,整體慢慢的在嘴裏面融化,清爽不膩相當好吃,讓人忍不住一口接著一口,一下就吃完。

店名:11111 CAKE 提拉米蘇 (目前沒有門市,以訂購宅配為主)

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