試吃趣〔九〕通化甜甜圈

小時候還沒有 Mister Donut 所以都吃台式甜甜圈，外包滿滿的糖粉好療癒。

台式甜甜圈

小時候還沒有 Mister Donut 所以都吃台式甜甜圈，以前常常可以在麵包店看到，有時候也在攤子上買現炸好的，表面上撒著滿滿的糖粒，超好吃〔邪惡〕。

這家是我常常的經過的，每次都看到老闆在炸甜甜圈跟雙胞胎，啊對！雙胞胎也是小時候很愛的零食呀！甜甜圈跟雙包胎都 20 元/ 顆，還有買其他的像是芋頭包、紅豆包、沙拉船... 早上就開始賣，那就買甜甜圈跟雙胞胎回家吧！

糖滿滿的甜甜圈，外酥內軟，咬一口會沾上糖粒在嘴巴上，好懷念的味道呀！

雙胞胎

雙胞胎，外皮比甜甜圈厚所以更酥，內在則是比較Q一點，不會過油，兩款都好好吃呀！

咬一口甜甜圈。

咬一口雙胞胎。

包裝袋

酸菜包

撒了滿滿糖的台式甜甜圈很好吃，而賣甜甜圈的攤子還有賣鹹的，就是酸菜包，這個酸菜包也是用炸的，外面炸得金黃金黃，有點帶 Q。

裡面的酸菜不算非常多，但調味還不錯，不會太鹹，吃起來還蠻清爽的。

芋頭包

這家每次都會點一個甜甜圈，然後再加一個其他的點心，這次是點了一個芋頭包。

這次去買的時候芋頭包剛剛起鍋，所以外面炸得酥酥的口感很明顯，外酥內軟很不錯，內餡是芋泥。

內餡的芋泥是完全的泥狀沒有芋泥塊的那種，不過甜度不高，麵皮不會很厚最外面那一小層因為炸過所以口感微酥，其他的部份是QQ的，芋泥是軟軟的所以口感蠻豐富的，一個 20 元。

紅豆包

這家是常常買的甜甜圈攤，通常是中午開賣，平常都是買一顆甜甜圈加一顆其他口味的點心，之前吃過了鹹的酸菜包跟甜的芋頭包，這次買一顆紅豆包來吃。

紅豆包也是油炸的，外面炸的微酥微酥，紅豆包是撒了黑芝麻的，芋頭包是什麼都沒撒的，酸菜包外表是撒了白芝麻。

內餡是全泥狀的紅豆泥，不過是屬於比較扎實的那一種，甜味主要來自紅豆泥，比起另一款芋頭的，紅豆包有比較甜一些，外皮咬著咬著也會有微微的麵皮香甜味。

內餡還蠻多的。

通化甜甜圈
臨江街夜市，臨江街與通安街交叉口全家便利商店旁邊

Peace on Earth

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