閒聊金門隨行
今天想聊聊之前在金門街頭拍的隨景~
每次去金門,都會去民宿走走坐坐,都到民宿了,自然會去浯江書院晃一下,每次看到門口的對聯,就有種...,常看的話,多少也會記在心裡吧,這樣的感覺。
存忠孝心,行仁義事啊....,每次看到都感概,至少做點人事啊.....。
每次去金門,都會特地跑一下沙美老街,主要是去怡馨糕餅那買糕點~
金門的糕點會依照時節做喔,有些是吹南風的季節才製作的,也就是說..太乾燥時不做。
以怡馨來說,長銷款幾乎都有,我是指牛軛餅、寸棗這種,鳳片糕要濕潤的季節,但那天去時...,怡馨剛好沒做牛軛餅...,老闆說他剛好這周要周六才做....。
話說,怡馨今年過年前還有做禮餅呢,這邊的禮餅不是那種油皮大餅,它小一圈,通常是宗廟祭祀過後,或是喜宴後會出現的一道菜,說菜也..,就還是餅,記得裡面就是包油酥跟伍仁的樣子,包好成餅狀後,就會拿去炸0.0
主要是甜的,聽說也有鹹的,很難遇到,因為通常都是有人預訂,這時候才會多做一些拿出來賣,屬於可遇不可求的一個伴手禮。
那那天,小鹿只買了寸棗跟鳳片糕,沒買到牛軛餅怎麼辦呢?
不怕!我們轉身往後看,那邊還有長合餅舖唷~
在長合又買了包裝比較漂亮的寸棗,在買了一包牛軛餅,長合綠豆糕仔也不錯,有三種口味,綠豆、小麥與油蔥,問題實在太容易吃飽,這次就沒買。
寸棗個人還是比較喜歡怡馨的,但如果要保存久一點,長合這種單獨包裝得比較適合,送人的話也是長合的比較OK。
話說這兩家的花生粩也好吃,問題個人不是很喜歡吃這類的點心...。
喜歡配茶的話,口酥個人很推薦,不過就不限哪一家了。
回到金城後,照慣例去福圓素食吃飯,再度提醒....飯小碗5元那種就好...10元太多....,菜一樣一份十元,所以這樣一盤共五十,湯自己盛。
每次吃都覺得好便宜喔~
去年最後去後浦十六藝文特區走了走,這邊屬於陳氏宗祠的產業。
本來中興路那邊的門面不是長那樣的呢,這點我自覺有點功勞,好歹做調查時有反應租戶希望跟藝文特區有一致風貌~
不知道大家有沒有注意過,其實藝文特區裡面那兩個綠色人工草皮,一個是大金門,一個是小金門呢~
走一走後,回機場準備回台。
今天主要是把上次沒放出來的照片拿出來給大家看看~
又順利混過一天的閒聊,心滿意足!
先回去工作啦,明天聊(揮手)。
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