11月 ＷinePassions 試酒室中的意大利紅酒體驗

十月Wine & Dine完結後，依約定上公司試酒室理解Sales Parther細節。

不過對方丈來說，重點只在於飲酒。

（初次嘗試拍攝，細節和白平衡都沒做好，下次會更好！）

2022年 Abruzzo 15% IGT/LM96

葡萄品種90%Monteulciano，10%Merlot

印象深刻是觀色達至真正的深紫色。雖然我見聞少，但同場人士均表示極之少見。

Medium body。

深色花香、plum、cherry。

丹寧成熟，整體平衡。

2022年 Abruzzo 14% doc/LM96

100%Monteulciano。

同場8支中最後排名第3左右的酒。

主觀上是個人最愛的一支，相同莊園卻優勝過前一支。

Chianti 旗仔三連星。

學意大酒最深刻一點是，IGT不一定輸DOC甚至輸DOCG。

而DOCG也不一定是好飲保証。

2022年 Tuscany 13.5% IGT/LM97

葡萄品種：70%Sangiovese,30%Merlot。

是次試酒給我最大深刻印象，一定要飲平常杯測咖啡作即場簡單記錄。

因為有一半酒的細節都不太記得。

不過也可能最後兩支的風頭太過搶眼。

2021年 Abruzzo 15% IGT/LM99

Monteulciano、Merlot、Sangiovese(沒有配方比例出示)

Robert Parker《紐約時報》說他是世界上最具影響力的紅酒評論家。

相信很多人都人知道是誰。

意大利也有一個差不多的意大酒評論家叫Luca Maroni。

上述的酒如有LM96/LM99的分數，代表Luca Maroni評價分數的意思。

無論如何Luca Maroni的評分機制沒有100的存在，99分等同於滿分。

換句話說，最後這兩支等同於意大利Robert Parker的滿分評價。

只能說，在場人士第一的選擇均是這兩支其中之一。

個人客觀上不得不承認這兩支是最棒的，但主觀上還是會選第二支。

目前似乎均未上架，如有興趣可以記錄、留言告知，有最新消息和價錢再通知！