赤坂虎屋茶寮探店

虎屋的羊羹大名鼎鼎，就连对和果子不甚了解的我，也听说过虎屋的大名。赤坂那边我也常去，这里有可以与银座匹敌的美食街。

赤坂虎屋，却是我最近才知道的地方。

从赤坂见附交差点沿着青山通向涩谷方向走5分钟，在坡道顶端，时尚又传统的虎屋赤坂店就坐落在那里。在寸土寸金的赤坂，周围都是高层建筑环绕中，只有4层的店铺，第一眼就能感受到不一样的氛围。

我和金梨趁着小柠檬暑假前最后一天上幼稚园，一起来吃和果子，还有日式午餐。当然，来之前，我已经做了充分的调查。

虎屋的餐厅叫做虎屋茶寮，在店铺三楼。很幸运，我们来的这一天顾客并不多，可以自在地选喜欢的座位。有点可惜的是，最好的座位是面向窗户的单人座，巨大的窗户外面，可以看到丰川稻荷神社和郁郁葱葱赤坂御所。我们是两个人来，没法享用一等座的美景了。

和果子之外的餐点菜单内容并不复杂，只有「季節の食事」(当季的食物)和「季節のうどん」(当季乌冬面)两款，我们自然是各点一样。当季的食物会附赠一份点心。

当季的食物是一份全素定食，没有一丝肉类在里面。不愧是和果子屋，寒天的应用很是独特。尤其是蔬菜上面的很像柑橘酱的调味料，其实是用寒天凝固的橙醋。明姜、秋葵、苦瓜还有莼菜，清凉爽口，为窗外的酷暑带来了一丝清凉。

这是金梨点的乌冬面，使用了大量的苦瓜与明姜。

我们是为了吃和果子才来的虎屋，刚才的午餐只是顺便吃一吃……

金梨点了红豆白玉，香甜弹牙。

我点了赤坂店限定的残月，据说是在店铺内现场制作的。还有当季的食物附赠的点心，需要从当季的生果子和残月中二选一，我选择了水仙粽子（当季的生果子）。

果子套餐还有一杯饮料，我选择了「抹茶グラッセ」。这是一杯加糖浆的冰抹茶。但是这个グラッセ，究竟是什么意思呢？

和果子比午餐还要美味，尤其是残月，生姜的香气扑鼻，外脆内软的口感，过齿难忘。

虎屋更新了季节菜单后，再带着小柠檬也来吃一次吧。

我学到的新单词

吃和果子使用的道具，叫做”黑文字“，是一种散发着有点类似肉桂香气的类似牙签的工具。