七日書 #4「我的人生飯桌」D1

想到吃飯，就想到家，想到我的成長地，想到我的出生地，想到父母的祖籍地，想到我的居住地，想到相當多的旅遊與美食體驗。

我想起小時候我並不愛我媽做的飯菜，總是愛鄰居家阿姨做的飯菜。但是由於我媽媽是個敏感的人，以至於我不太敢表露對於鄰家飯菜的熱愛，也由於我媽媽是個敏感的人，因此她的廚藝一直在長進中，也因為對家裡飯菜味道的習慣與產生一種情感寄託？媽媽做的菜成為一種特殊，無可替代的味道。那是一種舒心，美味又溫馨的感覺，身心滿載平安。最近，我最愛的媽咪菜單裡新增了一道，酸菜燒三文魚頭，我知道那是我媽才能燒出來的味道。

我的成長地在廣州，一切不言而喻。

關於我的出生地我最記得的一道菜，或一種小吃？小菜？火烤魷魚乾，自我七歲離開，我再也吃過了。但回憶一直新鮮。

我父母是閩侯人，那個地方的美食也給我的生命留下許多印記，並通過那些食物與方言追溯到過去，很久很久以前，那些過往曾經存在的印記。

我居住地的美食就留到下次說吧。