點冰室·ジャビン

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IPFS
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今天推薦這家中山有名的「點冰室」,店家動態上都可以看到他們努力搶購新鮮草莓,想盡可能延長大家品嘗美味的機會,也因此每日只能限量販售。


🍵 抹茶草莓冰 $220

抹茶味道清爽天然,不化學不苦澀,煉乳全加也不會有負擔,海鹽奶蓋超加分!但原本期待挖開裡面會有料(茶凍、白玉之類的),翰寶小失望。


🍓 法芙娜可可草莓冰 $220

可可粉香濃不甜膩太對小雙胃口!澆灌了草莓醬汁和特製煉乳,表面可可粉吃完之後可以開始淋奶酒下去,一碗冰能吃到多層次的滋味。


🍰 草莓生乳三明治 $140

沒想到一份是四塊呀!😂建議兩人分食。記得要「前一天」先跟店家預留!

綿軟的吐司夾著海鹽生乳深得人心,搭配酸甜草莓,中和掉了類似奶油的口感和生乳的油脂可能帶來的膩感。


🧀草莓白蘭地巴斯克 $160

濕潤度很好,帶淡淡酒香,但上面已經超過小雙喜歡的焦度,有點苦。


其實小雙有來過一次,但第一次吃日式刨冰就是在九州純冰,第二次是在桃園慢食堂,對日式刨冰的標準被拉太高(有空再介紹這兩家),所以覺得這家的冰普普,但這次草莓大賞算是有平反XD


📍地址:台北市大同區承德路二段53巷33號(中山5號出口步行5分鐘)

📍營業時間:13:00~20:00,週三公休

📍電話:0907495158

📍店家ig:@jabintw

CC BY-NC-ND 2.0 授权

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