創業忙碌時,我平時會煮的快手健康餐!

Lauren
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(修改过)
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身為創業者,每天忙著工作,但健康飲食不能忽略!今天分享 3 道我最常煮的 快手健康餐,每道 10-15 分鐘內完成,簡單又美味,讓你在忙碌的日子裡也能輕鬆吃得健康!

引言:創業忙起來,吃飯都沒時間?

作為美業創業者,每天時間都很緊湊,特別是接單、練習、經營社交媒體,常常忙到沒時間好好吃飯。以前我會隨便買外賣,但長期下來發現不健康,還影響工作狀態。所以,我現在養成習慣,平時會準備一些 快手又健康的餐點,大概 10-15 分鐘 就能搞定,省時又營養!今天就來分享幾款我自己經常會煮的 快手健康餐,希望對你們有幫助!


1️⃣ 5 分鐘快手早餐:燕麥優格杯

✅ 準備時間:5 分鐘
✅ 材料:即食燕麥 3 湯匙、希臘優格 1 杯、新鮮水果(藍莓、香蕉等)、蜂蜜適量
✅ 做法:
1. 燕麥加少量熱水泡 1 分鐘
2. 加入希臘優格,鋪上水果,淋上蜂蜜即可食用

💬 為什麼我愛這道早餐?
以前早上出門前總是趕時間,但這款燕麥優格杯超級快,5 分鐘內搞定,還有 蛋白質 + 纖維,不會像吃麵包那樣容易餓!


2️⃣ 10 分鐘午餐:雞胸肉沙拉

✅ 準備時間:10 分鐘
✅ 材料:熟雞胸肉 1 片、綠葉生菜適量、小番茄 5 顆、酪梨半顆、橄欖油 1 湯匙、鹽 & 黑胡椒適量
✅ 做法:
1. 雞胸肉前一天可以煎好或買超市熟的,切片備用
2. 生菜洗淨瀝乾,番茄切半,酪梨切塊
3. 全部拌在一起,淋上橄欖油、鹽 & 黑胡椒,即可食用

💬 為什麼我愛這道沙拉?
沙拉是我最愛的快手午餐之一,不用開火,營養滿分!有蛋白質 + 好的脂肪(酪梨),吃完不會有罪惡感,也不會太撐,下午工作更有精神!


3️⃣ 15 分鐘晚餐:快速雞蛋炒飯
✅ 準備時間:15 分鐘
✅ 材料:隔夜飯 1 碗、雞蛋 2 顆、蔥花適量、冷凍蔬菜適量、醬油 1 湯匙、黑胡椒適量
✅ 做法:
1. 雞蛋打散,下鍋炒熟,先盛起備用
2. 冷凍蔬菜稍微炒熱,加入隔夜飯翻炒
3. 加入雞蛋、蔥花、醬油、黑胡椒,翻炒均勻,即可上桌!

💬 為什麼我愛這道炒飯?
炒飯真的超方便,10 分鐘內就能做好,有蛋白質、碳水,營養均衡!我有時候會加點泡菜,變成泡菜炒飯,或加點咖哩粉,變成咖哩炒飯,口味可以隨心變化!


結論:忙碌時,怎樣保持健康飲食?

📌 如何讓自己在忙碌中也能吃得健康?

✅ 提前準備食材:比如一次烤好幾塊雞胸肉,省時省力
✅ 選擇快手食譜:控制在 10-15 分鐘內完成
✅ 避免過多外食:盡量少吃速食、油炸類,影響專注力

創業再忙,也要照顧好自己的身體!這些食譜是我自己平時最常做的 快手健康餐,希望對你有幫助!

📢 你平時會吃什麼快手餐?有沒有推薦的健康料理?歡迎留言交流!

CC BY-NC-ND 4.0 授权

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Lauren來自澳門,現居加拿大溫哥華,熱愛亞洲美業技術,持續精修與交流,分享美甲、紋繡與創業心得
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