珮妍眼中的色香味

～少時候有段時間只願意白色的食物

～然後慢慢喜歡有色食物

～近幾年開始要求吃有顏色的飯

～米有時是臺梗九號米、本地有機糙米、有機胚芽米

～有時不吃米，會用有機通粉、米通粉、古斯米（couscous)、有機小米代替

黃色的飯：

～有機薑黃粉及黑椒粉、竹鹽（近日超愛）

～西式芥未醬、黑豆醬油、日本醬油

綠色的飯：

～螺旋藻粉（也有條狀可做零食）

～綠茶粉

～日本芥辣（wasabi)

藍色的飯：

～蝶豆花

紅色的飯：

～蕃茄籽或蕃茄打蓉

～有機煙薰紅椒粉（有辣及不辣、味道似煙肉、也有純紅椒粉）

～日本七味粉（辣）

～Tabasco(發酵辣椒汁）

另外喜歡的食物：

～有機納豆

～可生食的生雞蛋、半熟蛋汁、熟蛋、蒸水蛋

～稀質的果昔～主要用過濾水及香蕉做基底（超市香蕉、本地牛奶蕉、有機香蕉）～配菠菜葉、紅桑子、藍莓等、牛油果、有機可可粉、咖啡味的蒲公英根粉～有時我會靜靜輪流添加益生菌粉、印度有機三果實粉、有機辣木葉粉、有機瑪卡粉、有機松針粉、等少許增加營養。～單獨果昔～淨紅火龍果、平叔互生蛋瓜、有機西瓜

～慢磨果汁～平叔互生蘋果汁梨汁、紅石榴汁

～生機紫菜

～生松子仁

～”生機紅甜椒腰果醬”配”有機紅蘿蔔條”

💓自主飲食

～不用頭腦去計劃及安排要吃什麼

～用直覺及身體反應感受去決定

～不限時間、時限、份量、品種等去進食

～身體會跟據內在的需要去調整飲食內容

～久而久之會更深入了解身體對食物的反應

～身體也因探索得知什麼食物對自己有利

～由內而生的飲食模式會自行形成

～飲食與情緒調節有密切關係（親身感受）

～這種自主飲食是把責任交還最清楚身體的身體去進行

～放下限制性概念，將從飲食中發現身體當下的營養需要及情緒支援需要