【活動】 塗鴉｜台南的家鄉味❤️

這是我心心念念地的台南味呀~
每次回台南，卡洛爸就會騎著摩托，去打包回來的台南味，
早餐--碗粿、中午--土魠魚焿麵或肉圓，點心--綠豆湯。
這是陪著我長大的台南，介紹給大家，也希望有空去嚐嚐。✌️
(文中的照片，是卡洛爸前幾天又騎著摩托幫我吃一輪拍回來的~~可愛的爸爸呀！❤️)

山美鄭記碗粿
店址：台南市中西區開山路301號

創立於1953年，店裡只賣2樣東西：碗粿和魚焿。
古早味碗粿，口感Q彈，帶有一點米香，內餡有火燒蝦、肉臊、鹹蛋黃、豬肉，很豐富，
一定要淋上醬料，深褐色的醬汁香香甜甜的，一定要加他們的辣醬，微辣更好吃，家裡的其他人喜歡再加上蒜醬，滿滿的蒜香，好像很不賴喔。
魚羹，由虱目魚肉與旗魚漿組成，滿滿的魚味，略透明輕勾芡的湯頭，配上薑絲和荀粉絲，超搭的。

福記肉圓
地址：台南市府前路一段215號

清蒸肉圓，是以在來米米漿蒸煮做成，外皮厚實軟滑，有著淡淡的米香味，入口即化。肉塊有稍微醃漬過，很有嚼勁的，再淋上甜甜的特製醬料，加點辣和蒜泥，超級美味。餓的時候，我可以吃上四顆喔！(卡洛爸說他快被我吃倒了！)
最後，再配上一碗免費的大骨湯，灑些芹菜，好滿足！

港口土魠魚羹
地址：台灣台南市東區崇德路289號

土魠魚是現炸的，炸得金黃酥脆，魚肉札實、鮮甜。
湯頭勾芡濃稠度適中，再加入蒜末與高麗菜，有點甜，但不膩。
我喜歡把土魠魚泡進湯裡，吸點湯汁，更好吃喔。

慶中街郭家綠豆湯
地址：台南市中西區慶中街16號

略帶微微焦味的綠豆湯，再配上晶瑩剔透又Q彈的粉角，
吃起來特別有口感，不甜膩，夏天來一杯真的很消暑。
每次都買好幾杯回來冰喔~

Ps1. 這是我從小到大的家鄉味，不一定合你的胃，但卻是我成長的滋味。
Ps2. 朋友說卡洛爸就是要肩夾煙盒，腳穿藍白拖，真形象啊！
Ps3. 卡洛爸表示：我的眼睛沒那麼大啊！(卡洛表示：這是少女漫畫眼呀！)
Ps4. 南部的長輩，在騎車進巷子時，車速會變慢，伸出一隻腳來慢慢滑行到家，有沒看過呀~~~🤣🤣

♭♬ Carol😘: 悅 耳、歡快的歌~❤️♫♮