［疫情之下的美国生活］食品快递变成奢侈，可望不可及...

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依照Johns Hopkins 大学的统计数据，截止到现在，全美确诊人数为682,619，死亡2.3万以上。全球超过200万人确诊。

随着疫情的快速发展，美国越来越多的人不愿意去超市里买东西。可是，生活的必需品不买也不行。因此，网上快递成为大家争夺的资源。电商巨头亚麻在之前招聘10万名员工后又继续发布招聘启示要扩招7.5万人，可是还是无法满足业务需求。今天他们不得不发出通知暂停网上食物快递的服务。

我们之前一直使用instacart 来购买食品。这是一个把商家和用户直接连接的食品快递服务公司。消费者使用instacart的app 找到自己喜欢的超市进行下单，然后，app会让你选择要求快递的时间。正常情况下到了快递约定的那天，会有instacart 合作的购物者拿着你下的购物清单在你指定的超市里购物。购物好了以后，他们就会派送到你家里。你收货后，可以给购物者做点评。就跟在美国打uber 一样。那些购物者就好比uber 司机。你乘车后可以在app 里给司机打分。非常的便利。所以通俗来讲，instacart 就像交通服务里的uber。

随着疫情的不断升温，越来越多的消费者选择instacart 的快递服务。于是，我们看到instacart 也开始出现塞车了。

他们的快递时间从刚开始的当天，到3天等待，到一周以上的等待，到现在更久的等待。很多人甚至都等不到可选的快递时间。同时消费和服务费也是水涨船高，比刚开始遵守居家令翻了一倍。但是，这并不是重点。毕竟选择快递的消费者也不会去计较费用上涨。为了安全，花钱买安心也是必须的。而且，在现在这情况下还有购物者愿意接单已经是很不错了。多给他们一些小费也是应该的。

可是，随着超市的一些食品越来越紧缺，很多选择的食品已经没有库存。在app 上下单的时候，app 就会就一些库存比较短缺的食物请消费者确实是否替代。消费者可以选择确认替代，也可以选择不替代。可是，很多下单时原本有的食物等几天后instacart 的购物者去购买的时候，可能缺货。这时候instacart 的购物者就会在购物的时候在app 上和消费者直接互动，帮忙推荐替代食品。并请消费者在app 里确认。很不错的服务。

instacart只是众多快递塞车的公司中的一个。 现在越来越多的超市因为人手不足已经选择不接受快递服务。就如同亚麻一样。消费者得自己去超市里购买。好在现在超市都有实行购物人数控制，让购物者可以保持足够的安全距离。这样可以减少被感染的机会。

不过，作为中国人还是有不同的门路。经过朋友介绍，我们和一家原本专门批发食品给酒店，餐厅，超市等的批发公司联系上。它是华人办的。因为疫情的原因，他们的生意也受到一定的影响。因此，他们暂时转型提供“零接触”买菜服务。他们的另一个初衷是帮助大家共同度此难关。

大家可以先和他们微信联系。然后请他们提供购物明细；自己选择要购买的食品，通过微信下单。确认金额，然后选择支票或者现金付款。提货的时候，把支票或者现金放在后车厢里。到他们仓库后，只要把后车厢打开；他们的员工拿走支票或现金，然后把货放进后车厢，你就可以把车开回去。如果回去后有发现什么问题的话再和他们微信联系反馈。全程没有和任何人有近距离的接触。

今天我们第一次选择这样的服务。周日下单，今天中午就去提货。全程非常顺利。而且，由于这家公司本着薄利多销，帮助社区的理念，价格也非常优惠。比起亚麻上乱开价的行为简直是天差地别。唯一的问题是，回到家里，我们发现他们的食品份量非常大。不愧是做批发的。这下，担心那么多的菜无法吃完... 接下来这段时间得加油了...