七日书:我的人生饭桌 · 第四天
第四日|不僅胃沒有身分認同,人也沒有
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“這個菜沒有放鹽嗎?”
“放了。“阿爸夾了一口到嘴裡,”你口味變重了。”
我越來越不像個廣東人,我沈默著,我既沒有廣東口音也不是廣東口味。
我們家裡一直都吃一點辣椒,喜歡在吃釀豆腐的時候沾點辣椒,我一直跟我朋友自稱我是最能吃辣的廣東人,還得到一致認可。畢業後到了北京的公司,老闆是山東人,周圍很多山東同事,也有甘肅、河南的,都是北方人,我學會了做麵食、包子、餃子和麵條,而且我什麼都能吃得慣,麵食米飯都可以,我自豪地就跟同事說:我可是真正的廣東人,廣東人什麼都吃!
但我家裡人很少吃麵食更不會自己做,偶爾阿媽會買一點麵條米線,一般都是吃米飯。近年來,到處跑,漸漸形成了喜辣不喜甜的飲食風格習慣,其實辣不辣都能吃,但是喜歡加一點辣,回到家以後,就感覺家裡做的飯菜沒什麼味道。
在北方或者說北方的環境待久了,鄉音也慢慢沒有了,更奇怪的是連聲音都變了,給高中同學發語音,他說:你聲音怎麼變成這樣?初中同桌也說我,聲音怎麼變了,我說我也不知道,這簡直已經變成了一個謎,只有我家裡人沒有人說我聲音變了。
當有人問我是哪裡人的時候,我吐出的“我是廣東人。”連我自己有時都覺得不太真切,飄渺……我是哪裡人?連我自己都快模糊了,我只知道我想回家時,我得回廣東。
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