《八八食堂》海老定食

嘴饞有想要吃一些好料理的時候，找找一些大眾食堂，倒是真的可以滿足口慾，還能吃到想吃的食物，重點是價錢還不會太貴，慶幸的是附近就有這樣一家食堂，只是相隔這麼多年才第一次踏進去品嚐，看看食堂是不是真的能飽食一頓啊！

板橋中山路路過了幾次，眼前看過這幾個大紅燈籠的八八食堂，也不知道為什麼，始終都是路過，沒有停留下來，這次在大遠百晃了一圈，想想還是來嘗試看看，總是要跨出這一步，才能真正地知道一間店的滋味，其中也包含我不喜吃同一間店，能不斷的嚐鮮，對我是相當重要的事情。

八八食堂提供的料理種類相當多，有壽司捲、握壽司、手卷、丼飯、定食，還有拉麵，配菜方面有冷物、烤物和炸物。對於嘴饞的人來說，這裡可以一次滿足。

海老定食

海老就是蝦子，這應該算是炸蝦定食，完整的定食有小菜、主菜、湯、甜品，簡單又滿足。

小菜份量不用多，開胃最重要，今天有的是泡菜、海帶芽和菜頭，搭配主菜吃讓味覺可以更加豐富。

三隻金黃酥脆的炸蝦，麵衣是麵包粉格外的酥脆，酥脆外衣咬下後，就是充滿彈性又鮮甜的蝦肉。

定食附的味噌湯，少了點料，味噌味道還算足夠，飯前喝湯好？還是飯後喝湯好呢？今天就先飯前喝湯暖暖胃，開開胃。

撒上黑芝麻的飯，增添了一些口感和芝麻香味，可惜這照片有點難對焦，拍得有點糊糊的。

最後一小碟的綠豆湯，份量剛好做收尾，這樣一客定食當時吃是188元，算是相當實惠的價錢，去個美食街吃，還沒有如此豐富的組合，現在也都要破200元了，物價在漲薪資跟不上，只能越來越節儉吃，多存一點才能再吃一次大餐。

炸豆腐

由於定食已經有小菜了，就沒多點別的，但還是想要吃點香酥的炸豆腐，當然跟臭豆腐不同，這就是單存的炸豆腐，也不是揚出豆腐；但這種單純豆香的炸豆腐，吃起來還挺有滋味的。

朋友點的炸雞排訂食，看來份量也不小，帶著金黃色的麵衣，相信也是可以讓人滿足，至於我沒吃過，就不知道味道到底如何了，有機會大家一起去享用唷！過陣子有機會再來去吃吃看其他未品嚐過的料理。

本食記用餐於2016年2月20日

八八食堂

https://www.facebook.com/88sushi/

新北市板橋區中山路一段273號

02-2952-3398