微微微故事: 日本高級水晶軟糖 (東加豆)

2023 年 6 月 19 日

微微微故事: 日本高級水晶軟糖 (東加豆)

某一年，一位年輕少女，在農曆新年的糖果市場，檔主免費贈送她一顆軟糖嚐嚐。少女立刻拆開糖紙，糖紙是透明的，軟糖還包上一層薄薄的可食用紙，她一口咬下去，吃了半顆，她嚐到了最初的味道，是前所未有的味道，是香橙味、清淡的、少甜的、不黏牙、軟度適中，咬下去糖與糖之間馬上分離，牙齒和舌尖是不會糾纏不清的，軟糖的軟韌度是乾脆的。少女馬上付了錢，買了一磅，她放下二十二元。剩下半顆的軟糖她馬上放進口裡，很滿足。

外觀呈現晶瑩剔透的，長方形，四厘米長，檔主說這是叫"日本高級水晶軟糖"。這個味道實在太神奇了！每當她咬一口，她的身體感覺變得更輕盈，軟糖從固體變成了液體，從齒頰到身體流動，少女開始探索這種味道。糖紙上沒有一個中文字，味道都是猜想的，從抽象的圖案，顏色的分別，若隱若現的水果味道，菠蘿味、士多啤梨、蜜瓜味、香橙味等等。有如在一個巨型的森林裡，發現了一個無限大的糖果花園，不同的水果樹一棵棵出現在她的眼前，會跳動的水果，會向她微笑的水果，會歡迎她的。

她興奮地走進糖果花園，嘗試採摘一些糖果花朵，自然的香氣更加怡人。糖果製作很嚴謹，沒有任何人工添加劑，純凈水和凝固劑，特殊的混合然後凝固即可。有一棵會罵人的大樹，它專門是控制溫度和時間的，這是水晶軟糖的最關鍵時刻。就在這個時候，她聽到有人在喊"小姐，小姐，落車呀！。"少女從白日夢中醒來。

軟糖的味道真的太美妙了！她吃了一顆，又吃了一顆，再吃了一顆。還沒到新年就吃了一半，所以她決定再去一趟糖果檔，不然新年就沒有軟糖吃了！可是，檔主說軟糖已經賣光了，明年除夕前才有呢！少女不相信檔主的話，軟糖不可能只有他才賣的，她四處尋找，可是，香港的所有地區她也找過了，最後還是空手而回，她非常失望。"日本高級水晶軟糖"，最初她是每天吃六顆，當所剩無幾的時候，她每六天吃一顆。果然是真的，第二年過年的時候，"水晶軟糖"出現了，這一年的等待真是太漫長了。

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實在太奇妙了，每當她專注於品嚐時，心情就會變得輕鬆和愉悅。她開始好奇，為什麼一顆簡單的水晶軟糖可以帶來這種感覺。她又回想起糖果花園裡的一切，每次探索的感覺都很真實，有陽光和雨水，有狂風和雷暴，任何事也抵不過大自然，花果樹木都曾受過衝擊，但是它們很快又再重生。

她拿起了檸檬味水晶軟糖，一口咬下去，糖分和其他營養成分快速被分解。她的口感和味蕾感受到酸和甜、軟和滑，唾液腺分泌更多的唾液，她感受到體內產生了很多營養物質，應該有維生素C和骨膠原的。就在這時，她聽到有人在喊"小姐，小姐，落車呀！。"她從白日夢中醒來。

她匆匆下車趕去糖果舖，"日本高級水晶軟糖"標價三十八元，她買了三磅就離去了。

每當年尾到來，期待走進糖果花園裡的日子又再來，與糖果交歡，與糖果翩翩起舞，每當關鍵時刻，都會有人在喊"小姐！落車呀！。"她又從白日夢中醒過來。

如今，"日本高級水晶軟糖"已經大流行了。有賀年糖果賣的地方，必定有它的存在。

攤販說：大嬸！最後四磅，五十八元一磅，賣光就要等下年耶！她買了四磅，匆匆付錢了就離去。她並不介意繼續發她的白日夢，因為從夢中看到水晶軟糖的生命力，每當它克服困難和挑戰自我時，都是因為它的堅韌性。

完

寫作日期：2023年6月19日

開始時間 : 12:05pm

完結時間 : 19:44pm

圖.文. 東加豆