多種鮮釀啤酒皆能試喝,特色是拉差甜辣雞翅搭上啤酒超絕配,推薦包場聚會,也能親子家庭同吃國民美食 | 【新北 板橋區】G+9鮮釀餐廳 板橋三民店
偶爾和朋友聚會會到餐廳聚一聚,但如果要慶生、包場
反而會選擇可以暢飲啤酒、大吃美食的地方
G+9鮮釀餐廳是一家專精於啤酒的餐廳
有20多種精釀啤酒選擇,還有不少小點、正餐可以分食
看看周遭介紹
店面是藍色美式的工業風,帶有金黃色的華麗點綴
經過時是一家很搶眼的餐廳
一樓約莫有16個座位,是比較小的空間,G+9最原始則是因為老闆們常常出國旅行
每每到國外都會喝著啤酒、配上炸雞,吃著吃著發現
還是最想念台灣的小吃,因此取做機加酒(機票加酒店)
回到台灣,結合一些台式發音,變成了G+9雞加酒
主打超多風味啤酒與炸雞、雞翅組合,看似異國風情卻有台味在裡頭
二樓提供包場、會議、尾牙/春酒等,可容納大約60多人左右
白色復古感的磚牆搭配深色沙發、木質桌,十分有質感與格調
不過最大亮點還是一樓這面鮮釀啤酒牆
有十多種啤酒,都是老闆親自挑選的
小黑板上有各種啤酒名稱和濃度
或是喜歡喝什麼類型都可以直接問店員
但他們最用心的地方是,啤酒可以先試喝!
因為他們零零總總有十餘種,實在搞不清楚
不如邊試飲邊聽店員介紹,更能知道自己的喜好
由左至右分別是淡到濃,我以小黑板上的號碼個別介紹
2巴伐利亞之吻:經典德式啤酒但味道淡雅舒爽,有淺淺麥芽風味
3微醺雷格:是2再加入檸檬氣水,偏像調酒的甜口,不少女生喜歡
7桂花釀酒:整體像是2但多了些桂花香,尾韻有少少細緻淺淺的花香
4青檸之夏:是唯一酸啤酒,檸檬與麥芽調和,輕柔的酸配下酒菜很解膩
1牛轉乾坤:味道上是2加強了45%麥芽,香氣更醇厚濃郁
6小公牛:就是微苦版的IPA,多數女生可能較不愛,是粗獷的強烈酒款
5 焦糖戀曲:雖然是最重口味,但因多加入焦糖麥芽醃製,反而比6還要不苦
我很喜歡他們有試飲及詳細介紹
當一排啤酒擺在一起時,每款的特色與香氣更加明顯
而且有專業解說,能了解到每種酒的不同之處
酒杯尺寸有三種,一般都是基本杯,有當月生日壽星優惠
如果你是「當月壽星」,預約時告知他們也會送一杯基本杯(300毫升)
如果你是「當日壽星」,最晚前一天告知,會送一杯巨型(1公升)
可選擇微醺雷格(啤酒)、紅茶、可樂、雪碧,最晚需提前一日預約
超大杯包準喝到爽😂😂😂
當然也有各國著名經典的罐裝啤酒
如果不喝酒,也有茶、氣泡飲可以選擇
三民店比較特殊,都可以用Qrcode進行點餐,實在很方便
吃吃餐點介紹
無骨豆乳雞丁 NT.90 不客觀推薦★★★★★
當天晚上,幾乎每組客人面前都有這道
來這裡一定必點的豆乳雞丁!比外面多數的鹽酥雞都要好吃
炸完表皮香酥,且毫無油膩感,我很喜歡他的炸皮很薄、皮肉不會分離
雞肉事先醃漬,輕咬便是軟嫩、甜鹹的香氣
是款有肉香、醬香,連炸皮都有香氣的超好吃鹽酥雞
泰國是拉差甜辣醬烤雞翅 NT.290 不客觀推薦★★★★✩
這款是很特殊的調味,基底是泰國的拉差醬,有泰式酸辣的特色
同時又帶有美式的甜辣感,中間加強檸檬香氣
層次豐富、不無聊的一道餐點
使用超大尺寸的棒腿與翅,棒腿口感緊實、咬勁
翅稍微軟嫩些,不過肉質若是再更軟些會更完美
光聞便能聞到甜辣的香氣,咬一口肉,是甜鹹的香味
在咬的過程中,會有少許檸檬提味,帶出後面的辣
最後尾巴是香辣,大概落在小辣,但香氣很濃郁
中間過程交疊、不是單一味道,越嚼越香,調味深得我心的下酒菜
西班牙野蔬烘蛋 NT.220 不客觀推薦★★★★★
表面烘的微焦,非常酥香,裡頭密實綿口
一開始是蘊含奶香的蛋,接著蔬菜的清甜衝出
與蛋香結合,多汁豐厚,尾韻有黑胡椒香氣點綴
越吃越涮嘴,大人小孩都會很愛的一道餐
醬烤義式雞肉櫛瓜披薩 NT.310 不客觀推薦★★★★★
這道是家庭來,不僅是小孩們最愛的披薩口味,連媽媽也會很愛
因為他蔬菜豐富,每口都有滿滿蔬菜,趁這時候多讓小孩吃幾口蔬菜均衡營養
每日限量手拍餅皮,很薄脆,披薩尾端部分更顯脆口、整體濕潤不乾柴
第一口是甜番茄和玉米,第二口會吃到多汁的櫛瓜
第三口是超嫩口的雞肉,佐料多元以至於每口都是不同食材
有些太厚重的起司容易膩口,但他們搭配溫和的起司香,是一份很是清爽的披薩
他是一家讓我印象很深的板橋美食,一踏進店內就說可以試喝多種啤酒、且細心介紹
不同酒種都有各自香氣特色,十分好喝,餐點從小點、下酒菜到主食披薩,每道都很美味
是家很適合包場、暢飲聚會,也能親子中午吃個午餐,啤酒餐食都幾乎完美的質感餐廳
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G+9鮮釀餐廳 板橋三民店(粉專)
地址:新北板橋區三民路二段69號(捷運新板站)
電話:02 2963 3743
營業時間:週一~週日11:30-15:00/17:00-22:00(周五六至23:45,週日至22:45)
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