閱讀看人生｜《向巴黎夫人學品味》書摘與實踐

Madame Chic的20堂優雅生活課

選書動機

我從小就對巴黎這個浪漫又神秘的城市充滿好奇，雖未曾到訪歐洲，依然期盼自己有著相當的品味與格調。大約是我的中學時期，《向巴黎夫人學品味》出版了！內容講述一位美國少女在法國的寄宿家庭的所見所學。現在的我早已將書中的建議應用於生活，也隨著年齡的增加有了自己的見解。

第一章 飲食與運動

吃零食不時尚

想要進食時必須懂得分辨飢餓與嘴饞，盡可能選擇優質的零食（例如我很喜歡堅果、麥片、果乾等）。

另外，我想要成為更加有生活質感的動機並不是時尚，而是更好、更有魅力、更令自己喜歡的自己。

杜絕零食的空間設計

我父親非常喜歡吃零食，我們家的零食從放滿舊家的大型塑膠整理箱到現在的酒櫃，但我卻沒有吃零食的習慣。

我想，這不是因為空間設計，而是我的身體比較敏感。若在不對的時間（例如午後或深夜）進食，身體並不會感到滿足，反而有點消化困擾、或精神不濟。

除了作者提到的少買零食、不要放在唾手可得的位置，考慮身體狀況與時間或許也是一個方法。

別邊走邊吃

這是我的小學的校規，當時我只知道學校常常有貴賓來，師長覺得不好看。

書中只有強調必須專心進食，我想可以補充不專心進食的壞處：對於飲食的分量無法掌握，容易吃太多。

專心品嚐珍饈

認真看待餐點，將用餐視為重要的行程，就會吃得更有滋味、更講究，自然也會更健康，且有所節制。

運動是生活的一部分（而不是例行公事）

在日常安排運動機會：整理與打掃環境、爬樓梯、步行去購物。

正面看待自己的身材：作者提到法國夫人從未批評自己的身材，而美國人卻時常開口閉口就嫌自己胖。我想，這是以友愛、善待身體立足，積極發展健康身心。

第二章 時尚與美容

精品衣櫥

把不合身、不常穿或質料差的衣服清出，只留下實穿又符合形象的理想衣櫥。

衣服評估提問：有在穿嗎？還喜歡嗎？合身或修身嗎？符合年紀或身分嗎？

Steve Jobs famously wore the same black turtleneck, blue jeans and New Balance sneakers every day. Steve also understood that he had a finite capacity of brainpower to make well thought out decisions.

我想起蘋果公司創辦人賈伯斯曾表示「把選擇衣服的時間用在工作上」。即使沒有將服裝簡化到只剩一套，精簡衣櫃也可以幫助我更有效率的裝扮，並確保穿上適合的衣服。

現在的「快時尚」更勝以往，我從不購買廉價、品質差的衣服，即使我的社群網站上的照片衣服的重複率高一點也無所謂。這麼做除了不易讓褪色衣物殘害好衣服，也更加舒適、環保。

掌握最適合自己的風格

觀察法國女人的日常穿搭後，我發現她們很有個人風格。就夫人而言，她的品味典雅保守，喀什米爾毛衣、A字裙和平底鞋或低跟鞋是她的招牌裝扮，她這樣穿看起來舒適又自然。

以我而言，先了解身形、身高，才可能加以彰顯優勢，同時，也根據想要呈現的形象選擇適合的裝扮。符合理想自我的外型，也是成就Fake it till you make it的途徑。

完美妝容與肌膚保養

我喜歡到咖啡廳點一杯牛奶咖啡，坐好幾個小時盯著人來人往。.......但我同樣喜歡看法國女人，因為她們的妝自然到若有似無；她們的臉頰上有天然的光澤，眼睛深邃，而嘴唇通常是美麗的大地色。

作者強調自然簡單的妝容之外，保養身體相當關鍵。

1. 多喝水，少喝飲料。
2. 保持熱情，也適時放鬆身心
3. 按摩
4. 注意防曬

無時無刻儀容得體

1. 第一印象：整潔。
2. 好東西不要束之高閣：避免捨不得穿的心態。
3. 不要縱容自己邋遢：丟掉破損、不好看的衣服吧！

（以台灣而言，我很常看到領口洗到荷葉邊和褪色的棉質衣物。）

實踐女性魅力的藝術

凡是能讓一個女人感覺更漂亮自信的東西，都有助於增添女人味。

不同文化下對女性的審美觀各有不同，我僅就我在法國的觀察而言。......女人只要靠天賦的本錢，加上恰到好處的修飾就很漂亮。

1. 儀態：儀態可以看出人的自信、自律和吸引力。
2. 香水：從喜歡的調性開始，找到獨特的香味名片。
3. 指甲：建議乾淨整潔為主，也可搭配透明、中性色調指甲油。
4. 頭髮：簡單、柔順、飄逸。
5. 適可而止的女人味：過度的裝扮會喧賓奪主。飾品貴精不貴多。
6. 無形的女人味：自信、幽默感、勇於冒險的心。

第三章 美好生活

用好東西

1. 留好東西：不要想著「好東西省著以後用」。例如：每一頓飯都可以用上好的餐具，而不是只在特殊節慶拿出精美瓷器。
2. 挑選精品，量力而出：當個聰明的消費者，在經濟能力範圍內買最好的東西。
3. 培養好品味：用最佳態度和好東西，以高標準看待自己和用品。

得體生活

1. 盡可能認真看待生活裡的大小事，日子會過得更好。
2. 培養藝文愛好，如音樂、美術、歷史、語言等。
3. 利用新詞彙豐富溝通表達能力。
4. 思考政經生活的意義。

環境整潔

1. 整理居家環境，不自欺欺人。可以運用瑣碎的時間進行整理。
2. 設法解決收納問題，但不要在儲物空間隨意堆滿東西。
3. 不亂買東西。
4. 規律生活，物歸原位。

家母是位「斷捨離整理高手」，從我年幼時，就常常聽她說：「私人用品不可以佔用公共空間」、「物歸原位」、「東西收進櫃子裡」。

藝文活動

融入藝文生活：音樂、戲劇、電影、展覽等。

我有幾位愛好藝文活動的女性友人，每次聚餐都會聽到她們熱情的分享和討論近期的展覽、地下樂團、甚至文學創作。在我心目中，她們就是博學、知性，又具有女性魅力的典範之一。

神祕氣質

法國人習慣不談自己的私事，就連對熟人也不說，遑論陌生人。

我在思考，亞洲民族愛好討論私事，會不會是從小被母親當作素材在三姑六婆之間高談闊論，習慣了沒有隱私的生活，長大後也自然成為這樣的性格？

沉默沒什麼不好，有時候反而很珍貴。除非你不自在，別人才會跟著不自在。

1. 智者慎於言：不要交淺言深。
2. 習慣沉默的空檔：不只是沒有話題的漫長沉默，還有語句之間的停頓。
3. 聊什麼好：哲學、藝術、時事、電影、書籍等。
4. 傾訴私事的時機：以少數的摯友為對象，但也不要當成情緒垃圾桶。
5. 不要喪失自我：不要為了取悅別人而改變自己。

待客之道

1. 自信、熱情、從容的招待賓客。
2. 做拿手菜。簡單而美味的餐點，勝過良莠不齊的大餐。
3. 出錯時保持冷靜、幽默以對。

我想到白先勇的作品〈永遠的尹雪豔〉中

尹雪艷是一個最稱職的主人。每一位客人，不分尊卑老幼，她都招呼得妥妥貼貼。一進到尹公館，坐在客廳中那些鋪滿黑絲面椅墊的沙發上，大家都有一種賓至如歸，樂不思蜀的親切之感。

加上其他文中提及的線索，其描寫的主人待客之道，顯然是源於自身魅力、自信、八面玲瓏、冷靜從容。

滋養心靈與單純快樂

法國人相當看重一個人的智識，他們喜歡聽別人說話，並期望對方說的話切合要旨、有趣且精闢。

快樂看似簡單又重複，卻也能日復一日樂此不疲。

我們每一天都免不了要做一些無聊的事情，與其心不甘情不願妄想逃脫，還不如從中挖掘出樂趣。

1. 不論順境或逆境，永遠保持樂觀和幽默感。
2. 放慢生活步調，不要來去匆匆。活在當下，自然不錯過任何風景。

同類型文章推薦

閱讀看人生｜《離開時，以我喜歡的樣子》精選、呼應及心得

靈魂演員樹木希林的人生語錄精選。所謂的幸福並非「時常在那裡」，而是要「靠自己去發覺」。

閱讀看人生｜《ROLAND: 我, 和我以外的》羅蘭金句思考

「我希望永遠都當最喜歡的自己！」日本第一男公關羅蘭的第一本著作。以心態、處事加以分類，一窺實體化的驕傲與自信。

專題推薦：陳穩看人生／盡情書寫／我只是想要愛在身邊

我的其他專頁：方格子／Potato Media／Facebook／陳穩看人生／盡情書寫