【文學酒窖】Week 2 - Beaujulais vs. 瑯琊榜

Yiling
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挑戰酒款:Beaujulais (Gamay) 薄酒萊

選酒:Louis Jadot Beaujolais-Villages Primeur 2020 (未過濾)

氣味:強烈的水果香味和花香味,莓果味。
口感:入口清爽,初嚐有甜味,但持續不久,後味酸澀,整體口感平衡。

關於薄酒萊,網路上可以找到很多資料,這裡就不班門弄斧了。 不過有一點提醒:薄酒萊不是一種葡萄、不是一種酒名,它實際上是一個產區的名稱。

圖片來源:winefolly.com

現在流行的薄酒萊新酒,是用佳美葡萄 (Gamay)以一種快速浸釀的方式所做出來的葡萄酒,口味新鮮,不需要醒酒,即開即飲。酒標上多會標註 Primeur 或是Nouveau。 但是,這個產區大部分的酒莊仍然有以傳統方式用加美葡萄釀製一般的葡萄酒。

延伸閱讀薄酒萊迷思

本週的挑戰是 Beaujulais ,雖未指明是新酒或是一般酒,但是好不容易趕上流行,就來試試薄酒萊新酒。

前陣子看到一套書,《蘭亭序殺局》,衝著這一句:繼《琅琊榜》後爆紅IP、影視版權高價售出!就讓我買了書。

《蘭亭序殺局》故事一開始頗為吸引人,以王羲之的「蘭亭序」設下謎團,深入唐代貞觀年間李世民的兒子李承乾、李泰的奪嫡旋渦,眾角色的鬼祟接連而至。可惜人物沒有特色,解謎團的手法略顯粗糙,沒有層次,與設謎團的比例不太平衡,使得讀者看著不過癮,男女主角的感情線也很敗筆,不如專心推進劇情還比較俐落。

正如同薄酒萊新酒,是比較新奇的行銷噱頭,單薄清爽的口感適合呼朋喚友及時行樂,但不耐放不持久,一個人品飲稍嫌無聊,放到第二天味道就大打折扣。

書中有一幕是本為玄甲衛郎將的蕭君默因為救出知道《蘭亭序》秘密的一對父女辯才和楚離桑,一路受到玄甲衛的追捕,一行人逃到鄉村借住一老漢家中,老漢只有三個成年兒子,楚離桑本是身懷武功的女子,和蕭君莫不打不相識,進而相敬互有愛意,此時書中這麼寫:「楚離桑作為這群人之中唯一的女性,責無旁貸的掌了勺。」

這立刻讓我讀興大減。除了女性就必定要做飯的刻板印象之外,這一家子老漢和兒子在收留這一行出逃的人之前是怎麼餵飽自己的?來了一位女性之後就通通不會做飯了?更何況誰做飯在這一段逃亡生活裡根本不重要。

相比之下,同樣講奪嫡,架空的《瑯琊榜》的格局就大多了,角色眾多關係複雜,牽連兩代恩怨,每個角色的特質和他之後的行為決定是有關聯有邏輯的,讀者比較不會出戲。更重要的是,書中的女角雖善惡有之,體魄強弱有之,但是每一個都獨當一面,就算待在深宮大院,也有自己的志向與追求,不必歸附男人,一樣展現自己的智慧和膽識。這是《瑯琊榜》足夠吸引人之處。

當然,改編成電視劇的《瑯琊榜》也真的很好看,現在Netflix 上架,我又忍不住再刷第三遍。

話說回來,每次再刷《瑯琊榜》都像久違的同學聚會一樣,重看各角色之間的互動,對話裡的推敲,雖然計謀早已了然,但還是很享受步步為營的樂趣,更別說故事裡隱藏的各種CP配對,真是讓戲裡戲外腦洞無邊。這樣看來,配上薄酒萊新酒,同樂的氣氛也很適合了。

好吧,最後以一句金句作結,這大概是最摧心裂肺的告白了 (誰不站梅長蘇x 蕭景琰呢?):

「蕭景琰!你給我站住!」

我想你會懂這一句的意義~


CC BY-NC-ND 2.0 授权

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