台灣清境小旅行4/清境必吃推薦
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到清境好幾回了,每次必吃的兩家餐廳,就是半山腰的伊拿谷甕缸雞,和地勢高一點的魯媽媽餐廳,要是來清境沒吃甕缸雞及擺夷料理,那就真的不能說來過清境啦!
伊拿谷就位在前往清境的半山腰上,通常車子開到這裡時就已經餓到前胸貼後背了,
因此點上一隻雞鐵定是必要的,但兩個人吃一隻雞會有點多,我會打包回飯店,
但這回四個人吃就剛剛好。
邊等吃的上桌時先大口吸一下山裡的新鮮空氣,望望眼下的美麗山景,就會覺得真是享受呵。
高麗菜也是鐵定不能吃過的菜色,高山上的高麗菜吃起來就是特別甘甜,湯喝起來就是好喝,
可能是因為很餓的緣故?哈哈哈。
魯媽媽餐廳是雲南擺夷料理,來清境鐵定要來吃一回,
它的乾燒蝦當真一絕,吃了口頰留香,久久回味,
每次想到它的味道就很想飛車上山去吃......
左下角那盤叫「錦灑」,是豬里肌肉剁碎後加特殊香料熱炒,非常好吃下飯,
店加會附一盤生菜用來包肉,一口吃進嘴裡也是非常特別的吃法。
酸菜肉絲沒在照片裡,但我很推,酸酸辣辣的,配飯當真好吃^^
魯媽媽這間餐廳很有名,熱門時段若要去吃,記得打電話訂位喔,
不然撲空沒吃著可就太可惜啦~~~
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