榴莲是爱啊

又到了榴莲季节啦！大家也知道马来西亚出产很多榴莲，市场上也已经开始售卖各式各样的榴莲了。榴莲更被称为“热带果王“，以东南亚的马来西亚、泰国和印度尼西亚产量居多。马来西亚的榴莲都是成熟后自己从树上掉下来的，所以非常的新鲜，但也因为这样不能放太久。记得以前去朋友家的榴莲芭（榴莲园）的时候，那时候也是第一次进榴莲芭，当时还很害怕榴莲会掉下来砸到自己的头呢。 以前老人家都说榴梿是有眼睛的，会看准地方掉落，不会掉落在善良的人头上。其实这也是个传言，也有人说是安慰话，是为了不吓到工人和民众。事实上榴莲砸人的事件偶尔也会发生，只是击中头部的几率比较小。但老板还是会鼓励员工们戴头盔，以防万一有什么事情发生，至少还能保命。

马来西亚榴莲有很多不同的品种，出名的有猫山王、D24、D101、红虾、黑刺、金葫芦、XO、kampung 榴莲（最原始的榴莲，价钱亲民，还很美味）其实还有很多就很多种品种，因为本人没吃过，也不了解，所以就不写啦。不过，猫山王、D24、kampung 榴莲产量最多，其他种类不会太多，因为其他的种类稀少，所以价钱也比较贵。

因为我爸爸认为槟城的榴莲很好吃，他们生产的数量、口碑、以及有很多品种。所以都会在榴莲季节带上我们一家大小，4-5小时的车程从雪兰莪去到槟城三天两夜寻找榴莲一解榴莲瘾。我们一家都是榴莲爱好者，除了我哥哥和弟弟，所以每当我们在路边摊吃榴莲他们就会躲在车上，他们完全不懂得欣赏榴莲的美味，我爸爸说这样很好让他省下不少钱呢 哈哈。

榴莲果肉很柔软，顺滑，而且香味十足，一口接一口的吃根本停不下来。尤其是那种苦中带点甜的超级香。可是近年来榴莲已经供不应求，造成价格猛涨，导致人民都要吃贵榴莲。但也因为受疫情的影响，出到国外的榴莲也很少，也导致供大於求 价格自然就稍微的降了。

要选到好的榴莲是有技巧的哟，有的人看外皮的颜色、看刺的刺形等，但据我所观察的，每一个专业选榴莲的马来西亚uncle都有同款选榴莲的pattern，就是在买之前会将鼻子凑近榴莲两个丘陵状之间闻榴莲的味道，然后分析榴莲的气味是否浓不浓，再来会顺便在摇几下听下声音，这样几个动作，就能让他们挑选到好榴莲。

在马来西亚，很多父母都会嘱咐我们吃完了榴莲要用榴莲壳喝水可以解决喉咙痛、发热上火问题。还有的就是将它的壳装水，然后用来洗手，就能去除手上的榴莲味哦。

虽然榴莲是一种美味而又营养的水果，但一定要控制食量，不能吃太多，榴莲中含有的糖分较高，容易造成肥胖，消化不良等，糖尿病患者必须少吃或不能吃。