七日書 | Day 2 | 肉食性動物

　　妳一直喜歡吃肉，尤其是牛肉。幾乎可以說是無肉不歡。妳很難解釋這個行為的來由，但只要將肉撕咬開來，妳就似乎得到某種滿足。牛肉麵、牛排、牛肉乾……特別是牛肉的質感，或許是也因為牛肉比較昂貴的關係，妳從嚙咬吞噬之中得到某種價值證明。妳吃得起，所以妳有價值。

　　很長一段時間妳喜歡吃牛肉麵，印象最深刻的一次，是國中下課後和同學去麵館，那是妳第一次去到這個地方，妳點了一碗牛肉湯麵（當時的妳可傻，並沒有注意到價格的不同），麵來了，裡頭一塊牛肉也沒有。原來牛肉湯麵，斷句是牛肉湯／麵，不是牛肉／湯麵。

　　妳意興闌珊的吃完了麵，自湯汁裡汲取一些牛肉熬煮出來的氣味，妳試圖說服自己妳吃飽了，那在心中的飢餓感依然提醒著妳，妳沒有吃到牛肉。這種飢餓轉換成憤怒，妳想：「再也不要去這家店了。騙子。」

　　當然，再也不要的意思是，還會再發生。後來的妳還是不斷回到那裡，並學會了點牛肉麵而不是牛肉湯麵。這間麵館陪妳度過了難熬的國中生涯。

　　牛排也是如此，父母第一次帶妳去吃牛排，妳只敢點普通的牛排，佐黑胡椒蘑菇醬，配一碗奶油味極濃的玉米濃湯。這是極為少見的一些晚餐，放到現在，牛排依然是較高單價的食物。但現在的妳已經可以點得起沙朗、菲力或肋眼這樣的層級，和薄薄一層的普通牛排不同，它們分屬於一頭牛的不同部位，肌肉的緊實度、油脂分布，和不同店家切給妳的厚度，都不相同。

　　唯一相同的是妳對它們的欲望，嚙咬、咀嚼、吞食，肉類給你帶來的滿足感要比蔬菜多得多。這並不是說妳就不吃蔬菜，只是更偏愛肉類。在生活中，妳不是太具有攻擊性的人，甚至有些怯懦，但妳後來想，也許是因為在食肉的時候將所有的暴烈都宣洩殆盡，妳才能夠平靜的、有些膽怯的應對日常。

　　妳將價值建立在啃食動物的骨肉，尤其是牛這樣大型的動物，即使它們被端上餐桌時，已見不到牛的模樣，妳仍從其中獲得某種慰藉，得以存活。

　　七分熟。五分熟。三分熟。年齡漸長，妳吃的熟度也愈來愈少，和妳的年紀成反比，三分熟，不能再少了，否則妳只是啃食生肉的怪物。妳這樣想著，手裡又點下一碗牛肉麵，從熱騰騰的湯裡撈出肉塊來，為明天的自己戴上枷鎖。

第二天：描述一道你的 comfort food。例如可以寫寫，你會在什麼場景下想到它、它如何牽動著你，為什麼能為你帶來慰藉？