檳榔巧克力？！指引再確認

離開Treasury Garden後，我閒逛著墨爾本市區。

高樓大廈，車來車往，城市的模樣似乎早已司空見慣。工作生活落地生根，內心明確這並非心之所向，更非啟程的初衷，走走逛逛後，再次隨著時間向前，而下一步，該去哪裡？

『Tasmania.』內在重複相同的答案。閉上雙眼，出於恐懼及不明所以，我並不願意直視這明確的指引，懷疑似乎能夠安撫這份不安，卻無法抹去迷失的事實。

『如果Tasmania真的是對的道路，請讓我再次看見這個地方的名字。』我以交換條件的心態對無形的宇宙力量提出要求，或者說，挑戰著。

吹風後的身體寒涼。「來喝一杯熱巧克力吧。」想像著冒著熱氣裊裊，心都感覺暖了起來。突如其來的念想讓我穿梭在市區街弄中尋找著心目中的那杯巧克力。

Haigh’s

The Block Arcade ，這家位於Collins街與Elizabeth街交叉口處，高級復古感的百貨公司瞬間吸引眼球，走進時空穿梭般的迴廊，耳邊響起哈利波特樂曲。

從Collins街的入口進入百貨，首先看見的是Haigh’s碩大的招牌與店面。這家澳洲本土巧克力老牌從1915年就在做巧克力，不知是百貨公司的風格還是家族企業的傳承風韻，我似乎變成1920年代聖誕節慶選購巧克力的有錢人家小姐。

熱情專業的店員時不時遞上各式各樣的巧克力試吃。

「你們有賣80%～95%高濃度的黑巧克力嗎？」口中殘留著莓果牛奶巧克力的甜膩，我詢問著一個大紅唇女店員。「真的不好意思，我們沒有那麼高濃度的黑巧克力。」她客氣地回應道。

或許是Haigh’s的巧克力甜度破表，又或是自己在尋找的是一款獨特到讓人心動的巧克力，我空手離開。

神聖指引再確認

Chocolate. 眼角瞄到關鍵字。

眼前一家低調精巧的巧克力複合式咖啡店。我停下了腳步，我愣在原地。

「來自Tasmania的巧克力。」商鋪的宣傳說著自己的故事。

面對宇宙以最大音量重複確認指引，該哭還是該笑？

帶著苦苦地甜笑，我走進店舖。

因緣際會下進入了Tasmania的世界。

是檳榔還是巧克力？心目中的它

走進小小的複合式咖啡廳，女店員熱情的打聲招呼，我詢問著高濃度黑巧克力。

「我們最高是75％，」女店員說著，拿了一根牙籤，在滿滿巧克力試吃盤上戳了一塊焦糖色的巧克力，「但你試試看這個，我們店的招牌，Gold chocolate native spice。」

一入口，焦糖香氣滿鼻，溫潤甜味緊隨其後，隨著巧克力慢慢融化，留下細脆顆粒感，特殊草藥濃郁口齒之間，那是Tasmania當地特有的香料，輕輕咬開，麻麻熱辣感以極其優雅輕柔的方式點落於舌口。

風味的層次與韻味讓我想起曾經吃過的台灣檳榔，卻不似檳榔那樣張揚其本質，將當地特色兼容至主流口味，再以含蓄淡雅的方式反客為主，隨著一口接一口，品嚐的已經不再是巧克力，而是上隱於極具特色的香料，這股溫柔的發熱感蔓延至額頭與頸後，輕拂之處留下微微汗珠。

『巧克力口味的檳榔。』孩童般的形容讓我會心笑著。

『買它。』內在蕩漾出的聲音。

心目中的巧克力。