七日书:我的人生饭桌 · 第二天

▇ 七日書 ▇ (4-2)食物療癒的不只是胃,而是心

林靈姝
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IPFS
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除了食物本身,更享受的可能是不趕死線,可以悠哉的節奏吧。
▇ 七日書 ▇ 這個系列是參與馬特市七日書自由寫,七天寫日記的共創計劃

第二天:描述一道你的 comfort food。例如可以寫寫,你會在什麼場景下想到它、它如何牽動著你,為什麼能為你帶來慰藉?

這兩天在台東出差,一邊協助執行活動,一邊還是要忙碌著手上的專案進度,整天下來回到民宿只想趕快睡。

但我知道一但放棄一天,後面就無法堅持寫下去了,
所以決定放棄完美,先求有做到就好。

今天不長篇大論,直接講結論,我的comfort food就是......

40歲以前,鹽酥雞加啤酒,
40歲以後,烤錵魚加清酒。

前者絕大部分是在星期五晚上,原因顯而易見吧就是一週工作後的放縱,現在因為工作週期不太一樣,但還是偶爾會小小垃圾一下。

後者,是我真的會很期待,光是想到就非常療癒的用餐體驗。

原因很難具體說明,不過這好像也有點蛋生雞,雞生蛋。

因為每當身心感到疲憊,然後吃到這些食物整個被撫慰了之後,這種感覺就跟食物連在一起了,再下一次需要修復的時候自然而然又想吃一樣的東西。

現在我真的特別喜歡,吃烤的香香的魚,細細嫩嫩的肉加上脆酥的皮或骨頭邊邊,配上冰或溫的清酒,都好。

吃魚因為要避刺,必需慢慢的品嘗,也提醒自己慢下來,讓食物的味道好好的縈繞,更享受的可能是不趕死線,可以悠哉的節奏吧。

這次台東差旅共四天,回家之後,一定要再吃上一份。



因為本名很特別,就不再取暱稱了,行不改名坐不改姓的闖盪元宇宙囉。我是靈姝,喜歡閱讀世界,喜歡人,喜歡寫文案,喜歡文字能帶來的力量,更喜歡你喜歡我的文字。

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