5 個星巴克的 Fun Facts

1. 星巴克一開始不賣咖啡？

1981 年，Howard Schultz（星巴克現在的所有人）在西雅圖初訪星巴克時，星巴克只是一家零售店，賣咖啡豆、茶葉和香料。

當 Howard 放棄高薪厚職加入星巴克時，單純只是想要把更好的咖啡帶進美國。後來，他到義大利出差，體驗過義大利咖啡館那種社群互動的感覺後，就致力於為人們打造一個優質的咖啡體驗場所。

他回去跟星巴克老闆提案說要做咖啡館，但被拒絕；於是他只好辭職，自己另外開一間咖啡公司 II Giornale 圓夢。

1987 年，星巴克經營不善，舒爾茲募資 400 萬美元買下星巴克，將 II Giornale 與星巴克合併，新公司沿用星巴克名稱，咖啡帝國從此誕生。

2. 到手的星巴克被搶！老小蓋茲出手相救（對，就是微軟的比爾蓋茲父子）

星巴克經營不善，原老闆打算賣出套現，於是他們找到了前員工 Howard Schultz，開價 400 萬美元並給他 60 天的時間籌錢買下星巴克。

當時的 Howard Schultz 手上已經有了 II Giornale 這家咖啡公司，不過他還是很喜歡星巴克，所以還是努力的去籌錢了。

在第 30 天時，他被告知有人試圖從他手上搶走星巴克，而這個人正是 II Giornale 的投資人。

他一位當律師的朋友為他穿針引線，認識了當時西雅圖很有名望的大律師老比爾蓋茲（比爾蓋茲他爸）。

Howard 跟老蓋茲說了事情的來龍去脈後，老蓋茲問他兩句話：

你說的都是真的嗎？有什麼隱瞞的嗎？

然後叫他 2 小時候再回來。

當他再回來時，老蓋茲把他帶去見程咬金。對著程咬金說，

聽著，你得放棄收購星巴克，星巴克是 Howard 的，從今以後自動消失在我們視線範圍內。懂膩？

簡單粗暴幫 Howard 搶回了星巴克。但還有一個問題，那就是 Howard 還缺 200 萬美元才能買下星巴克！

於是老、小蓋茲又拿了錢出來，讓 Howard 買下了星巴克。

3. 星冰樂不是星巴克發明的？

星冰樂是星巴克的招牌之一，但其實星冰樂一開始並不是星巴克所發明。星冰樂最初是由美國馬薩諸塞州一間名為 Coffee Connection 的咖啡廳所發明。

當時 Coffee Connection 的老闆 aka 精品咖啡達人 George Howell 在西雅圖第一次品嚐到了用冰沙機製成的卡布其諾冰沙就為之驚艷，於是他把配方帶回 Coffee Connection 並與自己公司的行銷總監 Andrew Frank 再重新進行調配，讓冰沙口感更細緻，類似霜淇淋，並將該種冰沙命名為星冰樂（Frappuccino）。

1992 年，Coffee Connection 在哈佛廣場的咖啡廳裡推廣 Frappuccino 並迅速成為人氣飲料。

星巴克因應 Frapuccino 的潮流，在洛杉磯的一間分店試賣相似的飲料。1994 年，星巴克把 Coffee Connection 買了下來，並擁有了 Frappuccino 的合法使用權，再調配 Frappuccino 的配方，1995 年在全美及加拿大推出，成為眾所周知的星冰樂。

4. 星巴克發災難財？

2001 年紐約世貿中心大樓遭遇 911 襲擊事故後不久，幾名救援人員衝進了大樓附近的星巴克，尋找救護用的清水。

星巴克的職員搬出了三箱瓶裝純淨水，要求救援人員交付 130 美元，時間緊迫，救援人員沒想那麼多，就自掏腰包付了錢，然後火速趕回了事發現場。

後來，救援人員覺得星巴克可能多收了錢，便 Email 詢問星巴克，但沒有得到任何答覆。

這件事情輾轉被媒體得知並揭露，星巴克趁火打劫的消息人盡皆知，杯葛星巴克聲浪瞬間四起。

為了平息事件，星巴克的總裁 Orin Smith 最後只好出面負荊請罪，退還 130 美元及送上咖啡給救援人員賠罪，更宣布捐出 100 萬美元作為全國救援的基金。

5. 澳洲不愛美人魚，星巴克也沒轍！

2000 年 7 月，星巴克在悉尼開設第一間門市，8 年後，星巴克收掉澳洲 87 間門市的 61 間。在這幾年間，星巴克足足虧了 1.05 億美元，繼續把錢丟進海裡不是辦法，於是趕緊認賠殺出。

話說澳洲可是全球其中一個最大的咖啡市場，75% 澳洲人每天都要喝咖啡，既然這麼愛喝咖啡，為什麼偏偏不喝星巴克？

1900 中期，拜義大利及希臘移民所賜，澳洲人開始接觸咖啡文化，1980 年代，澳洲人基本上對咖啡館文化習以為常，所以有沒有星巴克根本沒差。

另外，星巴克許多飲料都含糖，可澳洲人喝咖啡不習慣加很多糖。而且星巴克飲料還比當地的咖啡館貴，所以澳洲人寧願少花點錢，去他們熟悉的咖啡廳喝咖啡。簡而言之，對澳洲人來說，星巴克派的咖啡不正宗，也不夠接地氣，缺乏共感。

不過星巴克的字典裡沒有放棄，他們也慢慢開回澳洲的門市，目前整個澳洲大陸有不到 65 間門市，相加於美國的 12,000 家可謂小巫見大巫。

感謝你閱讀我的文章，歡迎留言批評指教！也可以許願要看哪一個企業的故事整理（雖然願望不一定會成真😝😝