青醬，一個簡易翻譯的統稱，許多用香草做成的醬，因為顏色的關係，很常在中文上被稱為青醬，但多數人熟知或是預期的青醬，是Pesto，也就是義大利料理中的青醬，使用的是香草是甜羅勒，艾妞就曾經在義大利餐廳吃到九層塔做的青醬義大利麵而生氣，不是說不行，只是和預期不同 艾妞總是養著許多甜羅...