台中市大雅區是國內少數可以看到大面積種植小麥的地方，這個星期開始小麥將陸續收割，假日可以到大雅區秀山路、大林路永興宮一帶，看黃金麥浪，拍拍美照。

布魯塞爾國際烈酒大賽（Spirits Selection by CMB）2021年比利時布魯塞爾國際烈酒大賽（Spirits Selection by CMB）成績出爐，台灣菸酒公司嘉義酒廠的高粱酒共榮獲1面特金及2面金牌，其參賽標準、評比的程序、規則和標準經歐盟機構審核批准，都...

高梁是世界上重要的糧食之一，在亞洲與非洲等地可見得，主要使用方式是為炊米或磨成粉後做成食品，如麵、糕餅或年糕等；高粱也常使用於釀造，在台灣尤以金門高粱酒最為知名。

將2015年及2016年的酒，存放到2020年才賣 是因為品牌只想要讓大眾喝到更好的酒， 但是… 千日醇版： 三年高粱已經醇化到非常好喝，經過千日熟成醇化的高粱酒，酒體內各種刺激物質經過醇化、轉化、消散，酒體飽滿圓潤，且褪去新釀時的嗆辣，轉為入口滑順、甘甜芳香的口感與風味（資料來...