風翦之間

林孟穎是屏東徐家庭園食堂的創辦人，她的料理事業深受信仰引領。儘管從未做過客家小炒，她依靠聖靈的指引創新做法，最終在全國爭霸中獲得季軍。創業初期，面對困難與挑戰，她藉由禱告經歷神的奇蹟，並修復了與女兒和婆婆的關係。每一道料理對她來說，不僅是手藝的表現，更是信仰的見證。

阿猴城曾是屏東的重要據點，但其城牆與城門配置已成歷史謎團。研究透過日治時期地圖、歷史文獻與田野調查，發現阿猴城主要以刺竹與土壘為防禦，城牆於1904年前後消失。現存的東門（朝陽門）顯示，城牆可能與水系相連，形成天然屏障。研究逐步還原阿猴城的歷史輪廓，但仍有許多未解之處，未來需進一步考證，以重建這座城市的文化記憶。

「木頭跟人一樣是有溫度的。每次賣出作品其實都有點不捨，甚至會想知道他過得好不好。」

2009年的莫拉克颱風，重創了屏東縣林邊鄉，使得許多鄉親持守一輩子的農園、魚塭一夕之間幾乎全毀，以致許多家庭陷入困頓。當時，台灣社區許多人民團體、宗教團體積極投入災區，協助清理家園及災後重建工作，然而，當激情喧囂過後，才是漫漫重建路的開始；政府釋出的重建大餅，各團體競標計畫經費，…