关注旅日清酒釀酒師 阿誌@sakebrewertw4 关注者7 关注中旅日清酒釀酒師，來自台灣的日本酒造藏人。傾注全力釀造僅屬自己、獨一無二的旨味人生。作品 22022 年 8 月 9 日【一個台灣人在日本釀酒的故事】Ch.1 一切一切的原點 滋賀縣富田酒造「七本鎗」-Sec.2 試煉的開始 蒸米與放冷第一天上工，魔鬼試煉的開始，我與清酒釀造的第一次親密接觸！2022 年 8 月 1 日【一個台灣人在日本釀酒的故事】Ch.1 一切一切的原點 滋賀縣富田酒造「七本鎗」-Sec.1 動身 啟程2017年的秋天，一個台灣人在日本釀酒的故事序章，正式展開。没有更多
