走塑大限｜零售店清貨　環團指 14％ 餐廳仍派膠飲管　環保署稱半年減派 3000 萬套即棄餐具

（原文刊載於集誌社）

文｜集誌社編輯

首階段管制塑膠產品、為期六個月的適應期今日（21日）結束，環保署將由明日起開始巡查執法。有零售商戶稱過去兩天，不少市民特意購買膠飲管、膠匙羹自用，只剩下少量貨尾，會將剩餘膠餐具送予朋友或員工自用。綠領行動則公布，過去兩個月巡查了 157 間食肆，認為走塑大致理想，但仍有 14％ 食肆違規使用膠飲管；環保署則稱政策成效顯著，推算過去半年飲食界減少使用超過3000 萬套即棄餐具。

零售店剩剩少量膠餐具　貼「最後今天」求清貨

出售膠袋、塑膠餐具等用品的深水埗「明升膠袋廠」，在店內多處貼上「22號起，停賣！！」標語牌，務求在適應期結束前出清存貨。店員指過去兩日，不少街坊特意前來購買膠飲管和膠匙羹備用，又指「紙飲管你實用過啦，有陣味、又淋…啲替代品都唔 work」；店內的膠飲管和膠匙羹已賣完，有顧客今早前往買膠製粗飲管亦告撲空。

店員指舖頭只剩下 50 至 70 件存貨，包括雨傘袋、膠碟和膠叉、手套等等，今日後會把餘貨分發予員工和朋友自用，不會棄置浪費。半年前明升負責人 Kenneth 曾表示入錯貨，買入了以「粟米芯」為原料的「環保餐具」，但原來屬於禁售的「氧化式可分解」餐具和容器。相關貨品至今未賣完，可分解叉還剩幾十件，明日起將不能再出售；而可分解飯盒和飯碗，在首階段後仍可出售，店舖只能寄望盡早賣完。

至於同區開業數十年的另一間膠袋和即棄餐具零售店，今日在門口擺了貨架，貼上「售賣膠餐具最後今天」、「政府禁止店舖膠餐具、雨遮袋，最後今天」標籤，希望把存貨售清。店員指過去半年已售出大部分存貨，供應商也不再供應膠製餐具，所以只剩下少量雨傘袋、膠碟、水果叉、攪拌棒等等，未能賣完的貨品會自用或送贈街坊朋友，不會棄置造成浪費。

環團過去兩月巡查 157 間餐廳　14％ 間違規提供膠飲管

適應期結束後，九類即棄膠餐具，包括發泡膠、飲管、攪拌棒、碟、杯和杯蓋、食物容器及蓋、叉、刀、匙餐具一律禁售，餐飲處所無論外賣或堂食都不准向顧客提供；棉花棒、雨傘袋、膠牙籤等即棄塑膠產品，亦被禁售或免費供應。

綠領行動今日公布在九、十月巡查多區共 157 間餐廳，認為堂食「走塑」情况大致理想，但膠飲管違規情況仍嚴重。當中有 14％ （22間）餐廳堂食提供膠飲管，有九間餐廳則仍提供膠杯或膠蓋，其中不少為膠膜密封預製飲品，組織未有發現餐廳提供即棄膠叉或膠刀情況。綠領行動總幹事何漢威認為，現時普遍餐廳採用替代物料，由即棄塑膠變為使用即棄軟木或紙餐具，認為有違減少即棄廢物原意，仍會對環境造成破壞，促請政府推廣使用可重用餐具。

環保署：估算過去半年減少用逾 3000 萬套即棄餐具

環保署副署長鄭健接受香港電台訪問時，指新法例落實暢順有序，「走塑」和減廢效果非常顯著，有連鎖食肆反映有八成外賣客選擇不需要外賣餐具，約有三成餐廳不再提供任何外賣餐具；又指署方據業界資料粗略估算，過去半年飲食界減少使用超過3000 萬套即棄餐具。鄭健亦指，酒店業界稱已減少用即棄塑膠產品約八成，市面已停用即棄雨傘袋、亦少見人用螢光棒等，反映「走塑」文化已慢慢形成。

至於何時實施第二階段「走塑」，鄭健稱當局將視乎社會接受程度、是否適合替代品、國際「走塑」趨勢等因素，再決定何時實施，目前未有時間表。

環保署稱明日（22日）起將開始巡查執法，重點將優先針對源頭供應層面，確保不同售賣點不再售賣違規產品，在零售層面則會先巡查適應期內仍未合規店鋪，亦會就投訴對餐飲和酒店業等採取行動，收到投訴後會作巡查及調查。署方如發現未符合新法例要求，會即場發出書面警告，要求負責人在十個工作天內作出改善，若仍未合規會發 2000 元定額罰款通知書。

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