漫步香港系列 03 | 老灣仔的太原街（和太和街）

在灣仔修頓球場旁邊，在那個災難性的市區重建項目「囍歡里」（現在恢復舊名，叫利東街）隔離，有三條有特色的街道：太原街、石水渠街、太和街。

姜濤曾經在太原街買過一塊十蚊的 Hello Kitty 鏡追女仔。

這些路邊排檔街道，在香港其實不少見，最出名的有女人街（通菜街）、花園街、廟街和鴨寮街。這些排檔的商販以攤檔的形式售賣各種各樣的產品，理論上以廉宜的價錢吸引顧客，但是日子過去，有些街道已經失色。

一條街道的活力，在於它是否能夠與周遭的社區融合相處，提供該社區需要的資源，社區中的居民也喜歡進入該街道活動。

女人街是旅遊書籍喜歡介紹的去處，而久而久之，這個地區的主要客源亦的確變成了遊客。大部分攤販亦轉而售賣旅遊手信，價錢亦變得高昂，逐漸本地人基本上不會去通菜街消費。

同時，這些街道售賣的產品，亦變得一式一樣，不同店舖售賣的產品相當類似，貨源大概能夠從淘寶找到，所以這些地區逐漸變成了淘寶散貨場。同樣的情況在廟街也出現。

而遊客漫步在太原街上，則發現一個不同的面貌。

太原街位處灣仔站南，而終點是灣仔街市。短短的街道，有大量排檔，這些排檔售賣的貨品卻很地道，而且種類很多。太原街的街市，服務當區人，亦服務在灣仔返工的人。一到中午放飯時間，一羣羣OL西裝友，擁入太原街吃飯購物。

很多地區的排檔行業分工分明，濕貨的一堆、乾貨的一堆，但是太原街卻是非常混雜。在賣底褲的檔口隔離吊着一串串臘腸。在賣花的檔口旁邊就是手工縫製口罩。

小販的「變動能力」亦很強，在疫情開始的時間，很多店舖立刻自行縫製布口罩售賣，今年疫情緩和，而口罩的供應亦穩定（乃至是過剩），一些小販鋪則同時寄賣不同款式的不織布口罩。

同時，因為環保成為熱潮，也有不少攤檔自行縫製購物袋，價錢當然貴過淘寶入貨，只不過是真正的本地製作。甚至有些攤檔仍然在自行編織尼龍藤籃，當作小工藝售賣。

近來《魷魚遊戲》熱潮一時無兩，有些攤檔也立刻購入相關玩具，這些小販的機動性、活力其實很吸引。每個小販都是經濟學家，都是市場專家。

隔離的太和街，與新界的太和沒有關係，街道普通得多，是一條街市周邊的街市街，但是其中有一些售賣貴價麵飽的店舖，也是街道服務香港平均收入最高區分人群的明證。

最後太和街的特色是一個街道，擁有三個不同年代的街道牌。街頭兩個，街尾一個。大家可以趁着這些街牌未進入歷史，去瞻仰一番。