致美好的你

舒嫚
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「正因為你很美好,正因為是如此美好的你,才能夠理解那些一不小心就會錯過,微不足道卻觸動內心的事物。」—花森安治

自1969年起,日本老牌生活雜誌《生活手帖》持續連載至今的專欄<致美好的你>,

由《生活手帖》創辦社長、日劇《大姐當家》人物原型大橋鎮子女士擔任編輯,

寫下一年十二個月的日子中,感受到「美好」的瞬間。

寫給無可替代的你,以及最美麗的日常。

連載超過五十年的人氣專欄,溫柔訴說著關於美好生活的祕密。

一月有美味紅茶的泡法,三月看見了春天的星星,

四月,記憶中的紅色鬱金香再次盛開;五月偶有靜不下心來的日子。

八月有明月、十月有別離,十一月,街角出現熱呼呼的烤地瓜。

這本書,就是為了訴說這些事物而存在。

如何泡出好喝的紅茶呢?

大橋鎮子女士寫:熱水溫度是關鍵,先在茶壺中注入熱水溫壺後,再放入茶葉,

茶葉份量很重要,茶壺一匙,一人一匙,就是一人份紅茶,

需要滿滿一茶匙的茶葉,總之就是茶葉的份量要比喝茶的人數多一匙。

天氣太冷,茶杯要先溫過,從茶壺倒入紅茶杯中,

茶水要靜置2~3分鐘,再將鮮奶加熱,倒入牛奶壺中,想喝多少就加多少。

味道濃郁的的熱紅茶倒入熱牛奶,依各人喜好加入適量砂糖。

大橋鎮子女士說:香醇可口的熱紅茶,可以舒緩思緒。

古老傳說;新春過後,至春天腳步離去前,收到別人送給自己的錢包,珍惜帶在身邊,

以後會荷包滿滿,因為這個春季錢包會帶來好運。

為什麼喜歡去保有昭和風情的咖啡館喝茶呢?

是為了聽店內古老掛鐘的報時響聲。

而且那掛鐘真是美麗,上方八角形,下方有鐘擺,

鐘面則刻著羅馬數字,每30分鐘就敲響一聲報時。

作者想到還是小孩時,會搬板凳來到抬頭可見高度掛鐘底下,為家裡掛鐘上發條的往事。

母親教導她,好聽的話會變成珍珠,難聽的話會變做蟾蜍。

舊約聖經箴言中記載「溫良的舌頭是生命之樹,乖繆的嘴使人心碎。」

當我們聽到溫暖體貼的話,心情會恬適舒服,連活著這件事都變得愉快起來。

每天對自己說:今天是我這輩子最年輕的一天,

心中感到認同的當下,整個人就變得有活力,心情也變得很輕鬆,人生也跟著明亮。

《致美好的你:寫給一年十二個月份的日常情書》每篇文字不會超過兩千字,

記錄著每日生活所見的微小事物,旅行途中吃到美味食物,

平價旅館幫廚英國老太太用雙色或三色毛線編織的茶壺保溫套,

素雅顏色,都能讓她邊吃早餐邊欣賞,彷彿一朵花在桌上盛開,心情無比愉快。

舊洋裝改成圍裙,買到顏色鮮艷長罩衫,

計程車招呼站陌生人善意的一把傘,守信用的烤蕃薯攤老闆,

與朋友分享農產品禮物,都是生活小事,

卻能感受到大橋鎮子女士是多熱愛生活,又懂得讓日子過得有滋有味。

致美好的你【長銷經典版】:寫給一年十二個月份的日常情書

すてきなあなたに よりぬき集

作者:生活手帖社

譯者:何姵儀

繪者:皆川明

出版社:悅知文化

出版日期:2023/07/12

CC BY-NC-ND 4.0 授权

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舒嫚對生活隨意就好。相信承諾;喜歡一切美好的東西。
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