DIY一份“狼牙土豆”超好吃😋

我家熊孩子啊，现在好喜欢刷视频，而且还賊喜欢刷美食的视频😏

这阵子看了好几篇美食视频说要我做给他吃，每次看到好吃的美食视频他就嚷嚷着要我也跟着看…

这不看到一篇“狼牙土豆”的视频嘛，说好容易要我做给他吃，我看了下觉得确实不是很难，土豆🥔也不是很贵，里面的食材配料也不复杂，正好家里都有，于是搞了一份类似滴“狼牙土豆”

“狼牙土豆”倒也经常听过，听闻是四川乐山的一种地方风味小吃，那不是咱们新手村里steem友点点夫妇@mrspointm 地方特色小吃哈～

本身土豆🥔就是大众所爱的食物… 它的做法可是超多的，薯条🍟就是土豆食材中大众所爱之一了，经常看到街头巷尾摆摊的这个“狼牙土豆”能闻到浓浓的香味… 以至于满街飘香了～～～ 再说了土豆也有很高的营养价值，所以深受大家的喜爱

这是我第一次分享自己在家里面做的狼牙土豆，虽然是油炸的，但不油腻的，吃起来还是很健康的，虽然比不上视频中的那么好看，但是熊孩子说非常好吃而且很开胃， 一口一个停不下来了🤭

首先把将土豆冲干净表面的污渍，再刨去皮，然后冲洗一下… 再用专门的模具刀将土豆切成波浪片，再切成条… 我都是随意切的，家里这把波浪刀买来还没用过呢，这是第一次用还不是很好用…

再把切好的土豆浸泡清洗掉多余的淀粉，以免煎的时候粘锅… 再控干水分备用

再来准备好各种调料，胡椒粉/辣椒面/孜然粉/花椒粉/椒盐粉等正好家里都备着呢… 香葱切碎，香菜没有就香葱吧

热锅倒入油烧高温… 下入控干水分的土豆，炸几分钟，炸熟就好了… 熊孩子听到滋滋啦啦的炸土豆声… 还有随之而来的一阵阵飘香～ 一直在不自觉地口水横流呢~🤣🤣

然后漏勺捞出沥出多余油脂，盛入大碗里… 把准备好的各种调味料加入拌匀即可，撒上一些香葱就好了～

这就是我第一次DIY的“狼牙土豆” 口感还不错哒～ 美味又健康卫生，香辣过瘾🤤🤤🤤 香浓四溢… (就是炸出来外表不是酥脆的口感，还是粉粉糯糯的) 最主要是材料简单，弄法也不是很麻烦，味道也不输外面哈～