中崙市場內、簡約清新的早午餐，經典台式炒泡麵必嚐 | 【台北 松山區】晨沐 Morning Mood

早午餐我個人最愛吃麵系列，炒泡麵、鐵板麵都可以

所以我對麵系列的早午餐會特別嚴格

室友很常看我的麵剩下一半以上....早午餐的麵滿容易踩雷.....

今天吃什麼......

• 牛腱肉高麗菜絲蛋餅(升級套餐) NT.90+99 不客觀推薦★★★★★
• 招牌台式炒泡麵(升級套餐) NT.89+30 不客觀推薦★★★★★
• X.O醬炒蘿蔔糕 NT.85 不客觀推薦★★★★✩
• 鮮奶茶 NT.60 不客觀推薦★★★✩✩
• 晨沐可可(冬季限定) NT.65 不客觀推薦★★★★✩

看看周遭介紹

晨沐位於小巨蛋和忠孝敦化中間，在中崙市場內

滿容易看到他的，是間清新潔白、木質調的文青早午餐店

店內座位約莫可以坐20多人的位子

小空間，白牆、木頭桌和些許點綴的綠植物

有一小區靠窗的吧檯座位，採光好好～

吃吃餐點介紹

牛腱肉高麗菜絲蛋餅(升級套餐) NT.90+99 不客觀推薦★★★★★

升級套餐會有蘿蔔糕及多樣小點＋紅茶一杯，飲料可加價換其他品項

套餐非常豐富，有沙拉、炒蛋、香腸、花椰菜、炸地瓜、蘿蔔糕

我最愛其中的炸地瓜，炸得酥酥但內裡仍是軟綿

蛋餅餅皮間有夾一層厚厚高麗菜絲

牛腱肉軟嫩、甜麵醬汁滲透肉與蛋餅皮中

脆脆餅皮帶點鹹香濕潤的醬汁

偏鹹但清爽高麗菜絲搭配中和，十分適合

招牌台式炒泡麵(升級套餐) NT.89+30 不客觀推薦★★★★★

套餐配有兩樣小菜，今天是小黃瓜和台式泡菜

酸辣的小黃瓜很解膩、開胃，台式泡菜微甜的酸辣，很好吃

台式炒泡麵的神秘醬汁也太合我味！飽滿鹹香氣、調味剛好

每根麵條都吸收滿滿醬汁，Q彈咬勁、不會煮得過軟爛

X.O醬炒蘿蔔糕 NT.85 不客觀推薦★★★★✩

蘿蔔糕、蛋和高麗菜拌入XO醬清炒，完全不油膩

蘿蔔糕表皮些許脆、裡頭綿口

雖然XO醬香偏少，但上方干貝絲醬提出更多鹹度

鮮奶茶 NT.60 不客觀推薦★★★✩✩

晨沐可可(冬季限定) NT.65 不客觀推薦★★★★✩

鮮奶茶比較屬於奶味與茶味相當的類型，但我們通常都喝茶味再重一些

可可奶泡綿密，淺輕的可可味和尾韻的奶香融合得很好

泡麵炒得好真的是不容易，畢竟泡麵偏軟、容易煮過頭

我很喜歡晨沐的調味和泡麵，蛋餅夾著高麗菜絲也清爽的讓人印象深刻

又挖掘一家我喜歡的早午餐店：）

想看更多我的推薦？追起來✨ www.instagram.com/ann.eating/  

晨沐 Morning Mood(粉專)

地址：台北市松山區八德路三段74巷41號(捷運松山新店線小巨蛋站)

電話：02 2579 5224

營業時間：週一至週日 06：00-15：00