雲林
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一起來寫雲林的故事

上下游新聞

一支烏魚子霜淇淋,金湖村的海口故鄉夢,老牌製冰廠串連地方,讓水產之鄉發光

金湖村老牌製冰廠的第三代傳人曾家祐,每天看著濱海公路的重機族跟遊客來到口湖休息站,卻只有在高架橋下的超商吃飯休息,很少跨過台 17 線馬路進入到金湖村,這讓他非常疑惑,「明明金湖生產文蛤、蚵仔、白蝦各類水產,難道沒有辦法讓遊客走進來嗎?」為了讓遊客走進金湖,也為了翻轉金湖這個海口…

小鹿斑比

聊筆與龍馬精神

給大家看一下為什麼太便宜的毛筆不行,後面介紹雲林馬鳴山的龍馬

Etta Lee

離岸風電的「海洋紅燈區」劃設:國家領土式治理思維與海洋流動性的衝突(上)

臺灣離岸風電的開發出了什麼問題?面對彰化外海越加密及的風場,交通部航港局以安全為由,於2021年4月公告《彰化風場航道航行指南》規定,禁止漁民在航道內捕魚、航行,漁船若要穿越,通行前還得先報到,此舉引起西海岸沿近海漁民的不滿。今年1月12日,行政院訴願審議委員會宣布撤銷交通部的航道「禁漁令」,不過禁航令並未違反規定。

林靈姝

▇ 思生活 ▇ 祕巷裡穿越中外,溫古知今──「虎尾厝沙龍」的颯爽綽約

有點像是對初識之人來電,開場問候的幾句話中便已知對方有料,而且是自己的菜,但不可能在這麼短的時間裡馬上洞悉啊。我提醒自己不要慌。無人追趕,應該腳步放慢好好的理解一番。

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知秋

【小說】秘密生活(21)

陳澄波的遭遇實在太悲慘了,這麼優秀的畫家,竟然因為政治因素慘死在畫作中曾畫過的嘉義市街頭示眾。因為這樣,看到畫展資訊,很想透過畫作憑弔他。

猴子吃喝玩樂

雲林美食|招牌牛魯飯,牛肉塊先滷過,再經過大火快炒,吃起來更香更好吃

招牌牛魯飯,將事先滷過的牛肉塊,經過大火快炒,帶點微微的辣味提香,吃起來更香更好吃了 主要都是瘦肉居多又帶點筋,滿滿肉味的鮮甜與嚼勁,下次還會為了這道美食再去一次 還有多菜的牛肉炒飯跟各種快炒料理,不論是幾個人來吃都好合適 完整文章介紹= https://fruitlove...

陳伯軒

商品開箱|虎珍堂|憨吉濃濃乳酪蛋糕「浪漫三重奏」,三個願望一次滿足

三種口味,我最喜歡的其實是原味,因為馥郁的蜂蜜味搭上濃郁起司蛋糕的味道真的是絕配,也難怪這是經典款了。

陳伯軒

旅遊紀錄|雲林虎尾|虎珍堂菓寮店/正義百貨行,老屋翻新的糕點販賣部

也許或多或少也是「商人的計謀」,但有一棟老屋子可以因此延續生命,又有多一點歷史記憶可以因此傳承,我想也是一種雙贏吧?畢竟老屋修繕、維護真的很花心力跟大量的錢,說實在也是不容易。

voirlecoeur

[中華小棧紅豆餅]

💭紅豆、奶油、花生、蘿蔔絲、芋頭-NTD.10 💭巧克力-NTD.15 紅豆、奶油、巧克力我都很推~ 紅豆是可以吃到顆粒感的那種!奶油的奶味很濃!巧克力的是我最最推的😻 巧克力沒有偏甜也沒有偏苦 是一般但吃起來有質感的巧克力 還記得當初他有找我試吃🤣 雖然沒有到非常好吃...

voirlecoeur

[Mr. WISH ]

💭抹茶生乳酪-NTD.85嚐鮮價 💭黑糖生乳酪-NTD.85嚐鮮價 💭芒果生乳酪-NTD.85嚐鮮價 芒果是芒果冰沙 跟生乳酪沒有很搭 冰沙的口感、生乳酪一塊塊的口感加上底下的餅乾口感 整體層次感過多⋯ 我不太喜歡 整體來說好了~ 因為這三款的生乳酪都是一樣的!

島嶼索隱 hidden story

[行探台灣]百貨駢闐--北港(下)

離開水道園區後,我們轉進了街區,在小巷蜿蜒。沿路上有著直到走到一條人潮洶湧的大街。這便是北港的中山路,也是北港朝天宮前的參道。只能說不愧是連假,整條街人山人海的,各家攤商努力招攬著客人,好不熱鬧。但因為人潮真的太多了,我們並沒有進到朝天宮內,而是順著地圖的指示往西來到了一間不起眼的小廟,散發出歷史滄桑感。

島嶼索隱 hidden story

[行探台灣]舟車輻輳。北港

鳥居所在的道路便是原本的參道,往裡面走一小段,可以看到一間老人會館,會館的背後正是原本神社的齋館...

寶麗龍恩

一日雲林生變;原來我像光禹

雲林,先喜後哀;光禹,你知道是誰嗎?原來我的聲音像他。

寶麗龍恩

今日捐血祝母親生日快樂! 明天一日雲林來回

228恰巧母親生日,猶豫2/27台北捐血還是到雲林捐血站

voirlecoeur

[Maimenla Cafe]

💭早點吃泡芙-NTD.100 泡芙請一口吃!!!咬下去直接爆漿🤣 內餡甜度不會到很甜 搭配上奶茶就更出色了🥰 雖然看似簡單的泡芙 深藏不露欸!💭鮮奶茶-NTD.150 鮮奶茶奶味十足 很適合搭配甜點一起品嚐 甜度也不會到很高 主要是奶香~ 喝下去不會有任何一點茶的苦澀 ...

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[日耕早午餐]

💭巧克熱煎-NTD.40(套餐+70) 吐司酥酥的吃起來還有淡淡奶香還不錯!份量看起來少少的 但其實滿飽的~ 套餐我加雞塊、炒蛋和奶茶 雞塊和炒蛋中規中矩!💭快樂豬排薯泥總匯-NTD.80 —————— 店家屬自助式的~ 空間滿寬敞的 座位跟座位間間隔滿大的~日系日系的店☺...

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[後院]

💭鄉村野菇鹹派-NTD.130 鹹派的塔皮奶香很濃 酥酥的 有層次感~ 內部的野菇和花椰菜也滿清甜的 整體鹹鹹甜甜的 好好吃🥺 💭蜂蜜柚子茶-NTD.110 主要是柚子茶的味道 蜂蜜可能只是增加一點甜度 不過存在感不高~💭焗烤番茄牛肉醬千層麵-NTD.180 💭西西里...

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[五間厝鍋燒]

💭瓜仔肉飯-NTD.30 滷肉飯吃起來是清爽的 不會過於油膩 還有瓜仔增加層次感 飯粒粒分明 搭上帶點甜味的醬汁 一口接一口停不下來欸🤤 💭鍋燒意麵-NTD.75 鍋燒意麵的湯底是經過蘋果 柴魚和雞骨架去熬煮的 湯喝起來很清甜也不會喝完湯很口渴!

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大馬老咩吃美食-滿福軒 特級早午餐

斗六人應該都知道這家「滿福軒」 採用鼎泰豐指定麵粉 他們的包子饅頭類確實吃起來口感都很棒!當天用餐也看到超多人都來外帶包子饅頭😳 内用的環境寬敞舒適 也很乾淨明亮✎ ̼ 原味粉漿蛋餅 $25 ✎ ̼ 鮪魚粉漿蛋餅 $30 ✎ ̼ 風味燒肉粉漿蛋餅 $45 蛋餅是標榜黃金比例粉...

秋熠

雲林新亮點-森林療育基地

似乎在建立一個新的創新概念的森林療育基地,好像在台灣是個首創,也是全新的里程碑存在,預見未來在民眾更加重視健康的營造上點起一個小火苗;後續也必定在各地捲起風潮。