小規模經營知名老店家，平時賣的綠豆椪、蛋黄酥等各式月餅數量固定，是師傅手做；但是中秋佳節訂單爆量，難免會招募二手師傅、臨時工幫忙，就沒有辦法那麼講究了。

師傅是明白人，但我們同樣是明白人。師傅能「混人」，但我們無法「混人」。這不是選擇，而是接受。

十一歲習武，十九歲當武術老師。向啟蒙老師學習武術，更習得傳承與人生。

今天一口氣新增了三篇文章耶！看來是文思泉湧來著(?) (其實只是前面兩篇食玩開箱文一直拖著沒寫完🖖) 因為在飯店工作的緣故，不時會幫同仁上食品安全營養相關課程，記錄一下可愛好笑的時刻。1.《模範青年》 我：「來，上課了，展現一下認真上課的pose。

謝謝你讀完這本書。我感謝您願意和我一起關注和瞭解我生命中的這些人，這些師傅很可能就在你們身邊，就在工地的圍籬裡、在下水道內、在每一台貨車裡面，在檳榔攤內、暗巷的轉角。2020年台劇「做工的人」在HBO首播，寫下平均0.92的成績，同時也成為影音平台 my Vedio 拿下2020上半年最受歡迎的戲劇。